防災教育需從個人開始，學務處校安中心結合屏東縣鹽埔消防分隊於9月21日在U棟與前廣場，舉辦105年國家防災日地震避難掩護演練。活動中邱學務長表示，台灣位處地震帶，地震頻繁，尤以今年2月6日美濃地震，造成台南地區人員傷亡慘重及多處建築損毀，帶來生命、財產及心靈的重大傷害。藉由防災教育演練的實施，幫助每位同學在急難需要時，能夠順利脫困，並將傷害降到最低，本次演練項目包含地震發生就地避難、地震逃生疏散引導、地震災損搶救及傷患救護、避難場所開設與災情掌握與通報等。

 　 藉由模擬實作方式，強化校園師生災害防救、自救救人與應變能力，並教導學生如何在地震發生時保護自己，提高師生防範、自救、互救之意識與能力，做好全面防災準備，有效減低災損，維護校園師生安全。

 　 位在屏東長治鄉的愛上休閒馬場今天舉行第一屆屏東縣馬匹美容造型比賽，吸引20位愛馬人士參賽，近距離接觸馬兒，編織馬背上的鬃毛，期待騎馬運動普及化。 　

 　 馬場主人林德郁同時也是屏東縣休閒騎乘協會理事長，他表示，全台約有2千隻馬兒，但缺乏馬術教練和馬場管理者，市場尚未成熟，為了讓更多民眾接觸騎馬運動，舉辦馬匹美容造型比賽，編髮玩創意。 　

 　 林德郁說，馬場18匹馬均經過訓練，牠們個性溫馴，參與「休閒治療」，協助身心障礙學生舒緩肌肉壓力，只要站在馬兒前方，避免躲在視線死角，就不用擔心馬後踢。民眾不需要擁有馬匹、裝備和技術，就可以接近馬兒，吸引大仁科技大學寵物美容系和屏東科技大學動物科學與畜產系學生到馬場實習。 　

 　 擔任評審的民生家商美容科老師莊涵羽表示，參賽者遇上白馬鬃毛使用緞帶編髮增加色彩，黑馬則自備素材裝飾如白色羽毛形成強調對比，連馬兒最愛的紅蘿蔔也成為裝飾品。她說，鬃毛在兩股、三賭、魚骨等編髮技巧後，就像瀑布一樣美麗，未來要持續加強創意美感、線條順暢、編髮技巧、整體造型等專業度。 　

 　 屏東哪裡可以騎馬？林德郁說，縣內在屏東市海豐、長治鄉、四重溪及恆春墾丁等4處可以體驗騎馬，未來將持續舉辦如紅蘿蔔接力賽等趣味競賽，推廣騎馬休閒運動。

 　 本校為拓展海外學術交流合作及提升國際化，日前由國際合作中心陳俊民主任舉辦『大仁科技大學 英國蘇格蘭文化參訪交流團』，偕同數媒系林建忠老師及餐旅系許博勝老師，帶領14位學生前往英國愛丁堡學院進行參訪交流。愛丁堡學院是蘇格蘭最大的一所學院，該學院有4個校區，目前擁有兩萬個學生，因該校與本校的科系性質相當接近，也是本校在英國的第一間姊妹校，故藉由此次機會打開歐洲交流的首發。

 　 此次活動除了主要在愛丁堡學院與當地學生進行交流研習之外，也參訪了許多當地的博物館，因為此次有許多科系的學生共同參與，包含有數媒系、餐旅系、食品系、護理系、應外系等，愛丁堡學院的ALEX教授也帶領一群來自世界各地的學生與本校學生共同創作，在不同科系、不同國籍、不同文化的交換之下，雙邊學生共同結合了英國文化以及台灣文化進行了為期五天的有趣研習，並在最後一天舉辦了成果發表會。

 　 成果發表會由餐旅系的許博勝老師領軍，將蘇格蘭的威士忌以及台灣的珍珠奶茶結合成為一款新的飲品，並進行了一場花式調酒的表演秀，讓在場的各國學生都感到非常驚喜；接下來由各組學生報告五天研習之下的成果發表，各組都提出了不同的海報成果，除了蔣公銅像結合了當地著名的司各特纪念塔（Scott Monument）創作了一張有趣的海報之外，還有結合媽祖以及蘇格蘭旗的有趣創作。

 　 在為期12天的交流，學生紛紛表示此次的交流拓展了他們的國際視野，也認識了很多英國的朋友，其中餐旅系的賴冠閔及洪啟茗就表示此次的活動除了在校交流之外，他們也參觀了威士忌的工廠以及思考了很多新的飲品，對他們在調酒方面的創新能力助益很多。另外數媒系的郭心玲同學也表示看到許多蘇格蘭文化以及英國的設計，對未來的設計理念及畢業專題幫助很大。

 　 本校創校50年，近年來對於推廣國際化不遺餘力，不管是招收外籍學生或是國際交流上都展現莫大的企圖心，外籍學生已從三年前的3位，到今年已成長近120位。國際實習更是本校一大主軸，目前學生已在日本、新加坡、澳洲等地進行實習，未來更為了因應新南向政策，積極與東南亞國家廠商簽約及商討海外實習事務，海外交流研習也逐步發展中，除了與日本德島文理大學舉辦移地教學之外，國際暨兩岸事務處也積極地與海外學生共同舉辦海外研習參訪團，希望能夠推廣本校學生國際觀，讓大仁科技大學成為一所國際知名大學。

 　 幸福，從<幸福學>課程開始! 105學年度，大仁科技大學通識教育中心，開辦<幸福學>早鳥課程，將近百餘位的新生，全體入住校園一星期，搶先體驗不一樣的幸福。 本次課程設計由王宗松教務長掌擘規劃，由通識教育中心負責行政平台；兩梯次的早鳥課程，共有百餘位大一新生搶先體驗幸福課程。本次課程的安排上，分成<幸福概論>以及<幸福實作>兩大領域，堅強的師資陣容，全都是校內外炙手可熱的師資。全套課程以幸福為主軸，概論部分分別從從幸福理念、幸福經濟學、幸福心靈、幸福科技、幸福與創新產業發展等面向切入，盧以琳等11位老師以簡潔俐落的口條，侃侃而談幸福的多種面向。

 　 幸福實作課程方面，劉旅玎等5位老師，透過各種實務操作，讓學生體會幸福的真諦。探索教育及禪定課程中，誠實面對自己以及悅納自己；潘寶石老師則以攀岩體驗，帶領學生挑戰自我，並在過程中體驗同儕間相互合作的幸福感。餐旅系陳國勝老師的手作料理學習課程，則將幸福的能量，分享給身邊的人。

 　 兩梯次的課程，在9月2日圓滿結束，培養了近百位修習幸福學分的幸福種子。為期一週的課程，由於大家共同住宿在佳鶴屋，彼此之間有了深厚的情誼，學習課程中，總是能見到同學們專注聽講的眼神，師生之間良好的互動，以及攀岩攻頂成功的共同喜悅，還有彼此之間毫不吝嗇的真心掌聲，開啟為未來四年的大學生活的序幕。

 　 歡迎新鮮人，成為大仁幸福家族的一份子。

 　 105年9月11日(星期日)上午11時，本校台南市大仁校友會第二屆第一次會員大會，於台南市大使海鮮東興餐廳召開，王校長、郭副校長、陳文銓主任、校友總會前會長、許有讓、陳順忠、蕭輔元總會長、劉瑞耀秘書長、張榮成總幹事、李介齊、柯星輝副秘書長、新北市陳水金、桃園市黃仁俊、彰化程永杰、高雄市黃榮貴等會長，屏東校友會李仲仁總幹事、台南校友會創會呂英才前會長、台南市校友會理監事、校友、貴賓及眷屬等出席與會。

 　 本次會員大會由藥學系第25屆鄭育修會長主持，帶領大家齊唱大仁校歌後，感謝母校師長、校董、前會長、校友總會蕭總會長、秘書處以及台南市校友會理監事與校友們在第一屆二年全力支持並配合推動會務工作。校長、郭副校長以及受邀致詞貴賓，報告學校目前招生近況，未來將推動事項，校友總會各項會務推動等。

 　 中午12時10分進行會務工作報告及年度計畫報告，審議並通過年度經費收支及預算案後，進行選舉第二屆理、監事，常務理事、監事，第二屆會長由鄭育修連任，校友師長貴賓合影留念，進行聯誼餐會及摸彩活動。

 　 不管在學校授課或在社區服務的許美芳老師總是一身樸實裝扮、未施脂粉，但總讓人感受到一股美麗而高貴的氣質，這股氣質無關名牌裝扮也非因頭銜顯赫，而是她對待社區人事物的心境，真誠以對、淡泊無求，以及對社區的熱切之情、關懷之心。

 　 美芳老師從民國85年開始即投入社區服務工作，如今已將近20個年頭，一路陪伴九如、里港、鹽埔…等多個社區成長，過程中用心推動社區環境綠美化、安全農園、農產品開發、閒置農地利用、社區文化保存…等工作，扮演諮詢者兼陪伴者的角色，協助社區尋找資源，讓社區居民更了解、熱愛自己的土地和文化，進而凝聚社區共識。努力多年後，如今已經有一些社區事務因此而成熟、茁壯，甚至已有能力獨立運作，過去一起努力的社區夥伴如今也已成為種子教師，繼續傳承的使命，這是讓她備感欣慰的。除了自己積極投入社區工作，美芳老師也結合相關課程帶領學生投入社區工作，例如:讓學生參與社區彩繪、協助文物資料蒐集與整理、老人健康宣導，期盼在學生心中投入一顆珍貴的種子，學會珍惜生活的這片土地。

 　 問美芳老師在忙碌的教學、研究工作之餘，何能有如此堅定的意志與莫大的熱情持續投身社區服務工作，她說:當初投入社區工作只是因為不想被困在學術的象牙塔裡，讓生活圈太狹小，希望能將自己的所學專長回饋到社會生活層面，但一旦投入之後就愛上了，她常覺得不是自己幫助社區，而是社區居民對她的信任、熱情回饋豐富了她的生命，過程中的點滴故事都成為他生命中的美好記憶。美芳老師開玩笑地說:要是跟老公吵架被趕出門的話，她一點都不需要擔心，因為她可以輪流到各社區友人家，有吃有住還有得玩!其實美芳老師十分感謝家人一路相伴成為他最大的助力，她的先生教職退休後更擔任她的專屬司機，陪伴她東奔西跑到各社區服務，就讀國小的孫女假日時也陪她到社區服務，擔任得力小幫手和專屬攝影記者，談到家人的美芳老師眼神滿是欣慰與幸福喜悅，如同她所說的:心存善念就會有福報!在美芳老師身上看到無私奉獻與感恩福報的印證。

 　 為讓本校新鮮人及早熟悉學校環境並感受全校師生的熱情，學務處在9月8、9日辦理新生入學定向輔導研習規劃了一系列精彩又豐富的活動，帶領新生『啟動夢想邁向幸福』。

 　 校長王駿發教授的帶領下，學生會以熱鬧的歌舞表演開場，並安排全校師生大合唱、探索教育、班級趣味競賽、社團博覽會等動、靜態的活動展演，學校並提供新生及家長二日活動的午餐，歡迎各地學子加入大仁大家族，期望學生及家長能在歡樂溫馨活動中，感受所有大仁人的熱情，對大學生活的每一天充滿希望與美好。

 　 為迎接105學年度住宿新生，學務處於9月7日辦理新生入宿服務，此次活動學務處與各系學會志工合作，協助學生入宿及行李搬運，亦邀請餐旅系的同學穿著系制服以飯店CHECK-IN的服務方式報到。近日南部地區連日大豪雨，在總務處協助下搭設遮雨棚架，使得入宿活動得以順利進行，也深受家長讚揚。

 　 入宿當日郭副校長、各學院院長、系主任、學務長及總務長分別前往宿舍區，歡迎所有家長、新生，並主動與家長、新生談話，所有家長及新生，均感受到學校的重視，紛紛表示感謝之意，另外，慈青社同學特地前往宿舍實施「宿舍奉茶」服務，讓學生及家長倍感溫馨，新生入宿活動也在學校精心規劃下圓滿結束。

 　 原本在北部開業擔任獸醫的祁偉廉老師，因為在屏東科技大學進修的偶然機會中接觸了檢疫偵測犬訓練，發現自己對這個領域的興趣，便開始積極投入，當時不但爭取到教育部同意補助經費成立訓練中心，自己也爭取到美國、日本等地受訓的機會，取得寵物行為訓練與矯正專業國際證照之外，同時也獲得偵測犬、緝毒犬、防爆犬、搜救犬訓練師的國際認證資格，回國後除了在屏科大教授相關課程，也投入警政署、消防署、海關、軍犬等工作犬訓練工作，更結合自己建築的第二專長開設全國首創的「犬舍設計與規劃」課程。

 　 兩年前祁老師基於對教學的熱情與寵物美容系吳主任的盛情邀約，來到本校任教，將所學專業傳授給學生，更協助開拓寵美系學生到美國警犬學校的實習機會，同時承接農委會計畫帶學生參與流浪犬收容中心的服務與訓練工作，期許學生累積更多實務學習經驗、並培養服務精神。

 　 請教祁老師寵物犬訓練工作最大的困難和挑戰是什麼?他笑答:其實是寵物犬的主人!接著解釋:寵物許多無法讓人接受的搗蛋行為，其實是牠們的生物原始本能，是牠們未被豢養前的求生之道，只是如今成了家犬之後變得不合適了。另一個原因是飼主的行為往往會影響寵物，例如:飼主本身和寵物互動時如果不夠沉穩，寵物可能就會模仿，出現暴衝、好動等不受控行為。除了充滿挑戰的一面，在多年的訓練及服務工作過程中，祁老師也看到很多感人的故事:曾經有學生帶訓練犬到老人之家服務，希望能帶給長者們更多歡樂，其中一位有酗酒習慣的老伯伯看到狗後很想親近牠，狗狗卻因為他身上的酒味而抗拒，沒想到在學生告知原因和規勸他戒酒之後，這位老伯真的因為愛狗而成功戒酒。一位已失智多年的老婆婆，因為期待每週四學生帶訓練犬到老人之家相伴的時光，竟然奇蹟似地對時間恢復認知，在前一天問管理員明天是不是星期四。在一次到國小特教班服務的過程中，一位平常有人際互動障礙的孩童，從一開始抗拒觸摸狗狗，到願意伸手觸摸、因為與狗狗互動而有更多笑容，活動時間結束時還依依不捨，這位孩子最後竟出乎意料地做出他平常不曾做或甚至抗拒的親密動作—緊緊地擁抱狗狗並親吻牠。這些令人動容的故事更激起祁老師服務的熱情，積極與屏東大學特殊教育系合作，結合本校與屏科大特教系的專長與資源投入「學習輔助犬」訓練工作，未來要帶這些訓練過的狗狗陪伴兒童閱讀，讓有過動傾向或是閱讀障礙的孩子可以因為想要唸書給狗狗聽而愛上讀書，更計畫培訓國小教師投入這項輔導工作，陪伴、幫助更多的孩子。當然這些計畫也將帶領大仁的學生一起投入，祁老師盼望學生能在參與過程中學習更多實務經驗，更重要的是培養服務他人的心，同時也更肯定自己所學專長的價值。

 　 有句話說:「知識不應只是利用來獲取利益而已。」祁老師就是這句話的最佳實踐者之一，他積極追求專業上的精進，同時讓自己的專業能回饋到社會上幫助更多人，而且至今依然熱情不減。

 　 為提升社團幹部領導能力及向心力，本校課外活動組與學生會於105年9月2日至9月4日於澄清湖青年活動中心舉辦「105年學生社團幹部領導研習營」，希望透過研習營增進社團間彼此感情，並藉由研習營中讓社團夥伴們能學習到服務與組織的精神與團隊默契。

 　 活動始業式由本校邱懋峮學務長期勉每位社團人需要有創新、改變、熱情、執著因為它是社團生存之道的其中的條件，也期望社團人審慎思考，社團該如何前進並同時學習如何擔任一位領導者。

 　 此次主題為『寶可夢』，藉由寶可夢三種顏色，分別代表：藍色-領導家、紅色-正義家、黃色-開心果，希望透過這三種精神顏色傳達並能培養具有「領導能力」、「正確態度」、「熱情活力」的領導人。活動結合主題，並設計一系列豐富、有趣的活動內容，例如，社團玩很大，透過分組競賽，尋找指定任務的方式，使學生得以從中培養團隊及相互合作的精神，學生表示，雖然很累因為一直走路，但是很好玩，可以學到很多辦活動上的小技巧及細節；課程包括，活動企劃、社團領導、創意活動、智慧財產權等等，最後成果將所學的知識、技巧等結合，由各小組分別設計出屬於自己的活動企劃，從實際操作當中找出問題，並解決，更是激發社團幹部之創意。

 　 在這多元的社團文化當中，此活動培養幹部反思、創新、行動等能力，活動期間雖然下著大雨，但是並沒有澆熄社團人的熱情，三天活動圓滿落幕!