因應政府推動工業4.0科技發展，本校資訊工程與娛樂科技系於2016年10月15日辦理『2016全國羅(Robot)創客(Maker)機器人競賽』，圓滿完成，頗獲與賽大專院校老師、學生和觀眾讚賞。比賽於本校彼得杜拉克大樓106室舉行，有5個大學院校共9支隊伍參加，學生36人、指導老師11人參與本次羅創客機器人競賽。

 　 本次競賽融合工業4.0的精神，參加隊伍需自行丈量場地，並建立3D建模技術設計場地橋梁破損之修補模型，以3D列印機當場實作列印修補材料。同時須配合競賽場地實況，設計輪型機器人及型機器人之控制程式，以參加下午時段的競賽。

 　 下午競賽過程有三個階段，首先由輪型機器人載著人型機器人、橋梁修補模型、及生活補給品出發，經過有坡度的彎曲山路(以場地模擬的情境)；第二階段是到橋梁附近時，人型機器人下車，機器人拿這橋梁修補模型來修補橋梁的破洞，完成後輪型機器人載著生活補給品，與人型機器人同時過橋，進入第三階段；第三階段是人型機器人拿起生活補給品，走上約4公分高的階梯，並把補給品安全地送到目標區即完成。

 　 不管是上午的團隊實作，還是下午的競賽監控過程，各隊都表現非常積極，尤其機器人程式設計，一試再試地討論修正。充分表現團隊分工合作的精神。下午的競賽，兩個控制隊員（一個遙控輪型機器人、一個遙控人型機器人）發揮創意，合作無間，給在場人員陣陣場驚呼，相當精采。從此次競賽可以學習到利用工業4.0的技術理念及團隊合作精神，來解決問題的能力。

 　 本次競賽在王校長與曾主任的領導之下，獲得優異的成績。一獲得競賽獎第二名及一隊佳作；在技術獎方面，三隊分獲技術獎第一名、技術獎第二名、技術獎第三名，成績斐然，也是學生努力最佳的肯定。

 　 因應東南亞發展新興市場發展趨勢及配合政府新南向政策與拓展學生對東南亞國家之文化與發展之了解，本學期語言中心開設短期東南亞語與文化課程提供學生多元語文研習與培養國際就業力。此課程以泰國、越南與印尼為主軸，課程內容含蓋東南亞基礎語言的學習與該語言之文化認知，讓學習者能更快掌握基礎會話與了解不同語言在文化上的差異與獨特。為了啟發學生學習東南亞語的興趣，邀請豐富教學經驗的東南亞語名師至本校授課，教學內容生動、有趣!課程試辦效果超出預期，學生報名踴躍，共開設了2班泰語班，1班越語班與1班印尼語班。

 　 通識中心已規劃在105學年下學期在通識選修「藝術人文領域」開設東南亞語言與文化課程提供學生選修!想要跟上東南亞國際產業發展趨勢的你，機會就掌握在你手裡!

 　 磨課師（Massive Open Online Courses, MOOCs）是近年風靡全球的線上學習模式，由每支5-15分鐘的教學影片組成的線上課程，讓您在家就能輕鬆獲取專業知識。在教育部的推動下，台灣也發展出屬於自己的多元學習課程；15分鐘內帶您了解生活物理現象、教您財務管理、製做發糕、、、等，應有盡有的線上教學內容盡在磨課師，歡迎本校師生一同體驗，磨課師的魅力。

 　 本校磨課師優質課程，榮獲教育部計畫補助 本校於105年，由環安系馮靜安老師開設的「咖啡與人際關係」課程，與護理系尹順君老師開設的「重拾幸福系列課程(一)如何面對乳癌」課程，憑藉教學與實務並進的豐富內容，榮獲教育部磨課師計畫補助。兩門課程將於10月17日正式上線，歡迎本校師生上線報名修課。

 　 【咖啡與人際關係】 ~喝咖啡，聊是非~ 咖啡是否也是你社交生活中，不可或缺的一部分，馮靜安老師開設的「咖啡與人際關係」課程，教您從認識咖啡豆到如何沖煮一杯好咖啡，並透過咖啡帶您了解最實用的人際關係知識。

 　 【重拾幸福系列課程(一)如何面對乳癌】 如果得到了乳癌那該怎麼辦?病患、伴侶、家人朋友們又能做甚麼呢? 護理系尹順君老師開設「重拾幸福系列課程(一)如何面對乳癌」課程，將由中醫、西醫、生活照護等面向，帶您深入了解，有關乳癌的各種知識。

 　 以上兩門課程，修習完畢並通過課程要求，可獲得「修課證明」喔！歡迎大家來免費修讀。

 　 以下為修課網址連結：

 　 http://taiwanlife.org/local/school/singlelist.php?id=40

 　 為促進休閒健康領域之產學合作，以增進學術研究與業界實務運作之交流並縮短學用落差，本校於10月12日上午11時在行政大樓凱薩廳舉行策略聯盟簽約儀式，參與簽約儀式有本校王駿發校長、副校長及相關單位一級主管、媚登峯集團董事長陳炯瑜及重要幹部等10餘人，另外高雄市警察志工大隊隊長巫育靜女士也是媚登峯集團陳董事長的母親、屏東縣議員陳美瓊議員以及服務處陳文正主任也一同出席，以實際行動支持在地大學和國際知名集團合作此等有意義的活動。

 　 於本次策略聯盟簽約儀式中，本校與媚登峯集團為共同推動產業人才培訓，加強拓展雙方產學合作，將產學合作的效益發揮至最大。雙方將整合學術與企業實務資源，以進行產學交流、實習訓練等方面的多項合作，期待透過合作契約，讓本校的同學，可以提前適應職場環境並縮短學用落差，同時也為企業推薦優秀人才，為達永續經營之共同目標創立典範合作機制。

 　 媚登峯集團關係企業包含整合醫療、生技、營養、體適能、運動醫學、紓壓、有機農產、休閒、旅遊等預防醫學健康管理、天然飲食以及健康體重控制等領域，因此，本次與國際知名媚登峯集團共同合作，將由本校休閒暨餐旅學院之休閒運動管理系、餐旅管理系、觀光事業系、時尚美容應用系等4系以及食品科技系共5系，凝聚共識共同推動增進學術研究、實務與教學之活動，並整合學校與業界資源，讓理論和實務相結合，不僅學生可縮短職涯的探索期，培養就業軟實力，學校亦可掌握產業脈動，適時調整教學方針，而企業則可提早儲備專業人才，讓學生一畢業即能就業，縮短大學教育與就業市場需求之落差，發揮更具有競爭力加乘效果。

 　 本校餐旅管理系學生參加「2016 TCAC臺灣美食廚藝挑戰賽」翻糖藝術項目榮獲一金兩銀佳績！特別的是，銀牌以上僅3面獎牌，全由餐旅管理系陳國旋老師指導的三位學生包辦，再次展現該系師生專業亮眼成果。

 　 由台灣廚藝美食協會主辦的「2016 TCAC臺灣美食廚藝挑戰賽」於八月底在台中朝馬工商展覽中心舉行決賽，翻糖藝術項目比賽共有36位參賽者入圍，本校三位參賽同學分別以「夜取」(金牌-黃奕中同學)、「花藏」(銀牌-廖俊豐同學)、「心路旅程」(銀牌-陳昱志同學)等作品獲獎。他們為了參加本次比賽，共花了兩個半月時間構圖、練習和製作作品，課後常常熬夜趕工，甚至累到打瞌睡而不小心撞壞自己的作品，只好再繼續趕工修補，最後幸好能及時完成作品。同學們說:準備比賽過程中雖然辛苦，但有國旋老師的指導、家人的支持和戰友們彼此間的加油打氣，讓他們能順利完成作品，看到自己作品完美呈現在比賽會場那一刻，深受感動，能獲獎得到肯定更讓他們信心大增，已經籌畫參加明年的國際性競賽，希望能拿到更好成績。

 　 學生們同時表示，這次的參賽經驗讓自己訓練出更好的專注力與細膩度、不管未來從事任何烘培相關工作，相信都大有助益，而指導老師引導式的教學和不給壓力的方式，也讓他們更獨立、更成長。餐旅系郭欣易主任表示，學生參賽是很好的實務訓練，除了要有好的創意、優異的技術，還得兼具色彩、美學等知識才能脫穎而出，內外兼備的訓練也一直是系上教學所強調的，期許學生展現有深度有內涵的烘焙專業。

 　 本校教務長兼教學發展中心主任王宗松帶領教發中心及校資組同仁前往南臺科技大學進行「經驗傳承攜手精進計畫」交流活動，針對「畢業生流向調查平台建置」、「教學品保建置與運作」及「學生學習成效的檢核機制與方式」展開請益之旅，希冀與目前IR(校務研究)能相輔相成，有效提升教學品質，培育更多實務型菁英人才。

 　 南臺科技大學在其教學發展中心林祥和主任帶領之下榮獲教育部102-105年技職校院獎勵大學教學卓越計畫，對於教學品保及提升學生學習成效具有精闢見解，身為本校教卓輔導學校，林主任建議可透過定錨課程找出學程專業，有助學生確認就業目標，提早完成職涯規劃，在選課時即可穩紮穩打，奠定實務能力，精進專業技能。

 　 林主任除自身不藏私傾囊相授外，並邀職涯發展暨校友中心陳定宏主任示範南臺科大畢業生流向調查平台，透過問卷、導師協助完成滾動式調查，建立學生完整的職涯data bank，以比對雇主滿意度調查及學生自評核心能力滿意度兩者之關聯性，做為日後修正課程或是教學方法之依據，有效提升學生自我能力，在課程規劃、教學方法、畢業生流向調查等方式建立完善檢核機制，確保學生學習成效及教學品質。

 　 而南臺科大教學資源組長劉逸玟對於磨課師的錄製、平台使用、行政部門提供教師協助方式、獎勵機制等也提出許多寶貴的建議，有助提高教師錄製磨課師之意願，不受時空限制的授課方式，更能激發學生自主學習動機。在分享活動尾聲，王宗松教務長也與林祥和主任暢談本校新建置之「多功能整合型課程地圖」(結合學習地圖、證照地圖、職涯地圖)，此次交流滿載而歸，期能以更多元方式，有效提升本校教學品質，優化學生實務知能，達到「畢業即就業」之成效。

 　 客家獅隊活動承蒙主辦單位屏東縣政府客家事務處、協辦單位內埔國小等辛苦籌辦，本校已經由100年參加至今，終於完成階段性任務。

 　 扮演獅頭的休管系文政說：「我覺得這次活動身為客家人的我 能為客家文化 貢獻一點心力 感到開心，俗話說的好 台上1分鐘台下10年功，本以為當獅頭很簡單，原來不簡單。」練習擔任獅尾的孟君表示：「這次參與這個活動，大家沒有基礎訓練，是個名副其實的速成班。但在大家的努力下，這活動也圓滿的落幕了。」擔任鼓手的社工系學生鴻智表示：「感謝春美老師能夠給予我一個嘗試的機會，學習平時不曾親自體會的客家舞獅，在這練習的過程中，曾經歷過挫折，擔心自身能力有限，無法使團隊練習順暢。感謝春美老師、明山教練以及其他共同努力完成這場表演的成員，這是一次很棒的經驗，藉由團隊合作，完成一場精采的表演。」日文系的幾位同學如小面猴宇涵有舞蹈底子，五位旗手林緯、裕軒、筱櫻、子彤、羿廷，鑼鈸手則有餐飲系的宜晴、藥學系的軒佑等，都發揮團隊合作精神，是一段美好難忘的民俗才藝訓練。

 　 客家研究中心邱主任要感謝社區的退休老師邱光雄夫婦、國小同學竹貞相挺外，感謝以琳老師協助招募學生、時美系許主任、人文院林院長協助借場地練習、更要感謝龔教練用心培訓學生，要跨上下學期或暑假培訓獅隊不容易，幸虧成員的領悟力高，在短時間內完成這樣的演出成果，實在令人刮目相看。所以邱主任表示：「雖然是獲佳作而非優勝，在我心中，大仁隊盡力演出，真是一級棒，本校文創所畢業校友也帶她兩小孩來觀看與錄影，我好友更帶她孫子來觀看與加油，這種趣味值得典藏在記憶中。」

 　 本校國際處與休閒暨餐旅學院共同與國際餐飲協會(International Food & Beverage Association，IFBA)簽訂策略聯盟，成為IFBA在台灣唯一策略聯盟學校，未來將於教學、研究等多方面進行合作交流，拓展師生國際化學習機會。

 　 國際餐飲協會(International Food & Beverage Association，IFBA)會員國遍及歐亞地區，如:德國、希臘、新加坡、馬來西亞、印尼、瑞士、柬埔寨…等，該協會宗旨為推展餐飲專業人才培訓，及促進產業交流合作，在大仁科大休閒暨餐旅學院郭朝坤院長，也是IFBA台灣區會長引薦之下，IFBA將於10月1日與本校簽訂策略聯盟，目前參與合作系科包括餐旅管理系、觀光事業系、休閒運動管理系、時尚美容應用系以及應用外語系，未來將與國際處配合，協助推動該校學生海外實習、海外就業、國際專業證照考照、教師專業研習及學術交流、師生海外參訪研習及移地學習。

 　 郭朝坤院長表示，學校除了努力辦學、用心培養學生之外，也積極提升國際學習機會，並拓展海外實習與就業舞台，要讓學生的世界更寬廣、成為國際化人才。這樣國際化的學習資源不僅限於休閒暨餐旅學院師生，其它系所也同樣享有此項資源。配合政府南進政策，海外就業機會對人才的需求是多元的，與IFBA進行交流，將強化雙方合作廣度與深度，將大仁推向國際。

 　 擔任本校寵物美容學位學程主任的吳懷慧，除了是寵物專家，也是蟲蟲專家，她的研究領域與專長是農業害蟲與衛生昆蟲，今年度更成功爭取國家衛生研究院計畫在本校設置屏東地區登革熱防治中心，該中心推展屏東地區防疫工作，為了民眾的健康積極運作。

 　 其實吳主任在民國77年碩士班畢業後，即開始投入病媒蚊的研究工作，長期以來也持續與國內專家合作，配合環保、衛生單位投入登革熱疫情監控與防疫工作，花大量時間在高屏地區疫情高危險區域誘殺埃及斑蚊、白線斑蚊，宣導及協助清除孳生源，監控東南亞地區疫情狀況並對國內疫情發布預測與警示。投入防疫工作多年的吳主任語重心長地說，其實防疫工作最困難的是民眾配合度與觀念的溝通，因為登革熱致死率不高，導致民眾容易輕忽，進而造成疫情攀升。如果能徹底消滅病媒蚊，國家社會就能省下大量的醫療照護成本，民眾健康也不再受威脅，所以即使是困難的任務，她仍堅持要堅守最前線的崗位，將防疫的基礎研究和基本工作做好，她更希望能培育更多研究新血投入這個冷門的研究領域，不要讓人才斷層，因此登革熱防治中心成立之後，她也將帶領學生投入學習研究和防疫工作。

 　 雖然吳主任笑稱，也許以後登革熱會成為台灣的國民病，大家的身體將學會跟這項疾病和平共處，但其實可以感受到吳主任一直從未放棄防疫尖兵的任務，仍然盡忠職守在為大眾的健康努力著。

 　 學務處校安中心日前為讓2016年秋季班大陸地區短期進修學生，生活無縫接軌，特於9/19日精心規畫辦理「陸生¬_幹部生活輔導座談會」，會中邀請黃副校長親臨現場主持，首先歡迎來自大陸地區各校同學加入大仁大家族，一起分享與學習，活動中與會人員相見歡自我介紹，說明學校校規與住宿規定；會後依系所不同實施分組座談，各教官在座談時，並展現十足親和力，使現場氣氛相當熱烈，讓與會人員感受到大仁的熱情，陸生同學們倍感窩心與感恩，期許在校生活，天天都充滿快樂與美好回憶。