原本在北部開業擔任獸醫的祁偉廉老師，因為在屏東科技大學進修的偶然機會中接觸了檢疫偵測犬訓練，發現自己對這個領域的興趣，便開始積極投入，當時不但爭取到教育部同意補助經費成立訓練中心，自己也爭取到美國、日本等地受訓的機會，取得寵物行為訓練與矯正專業國際證照之外，同時也獲得偵測犬、緝毒犬、防爆犬、搜救犬訓練師的國際認證資格，回國後除了在屏科大教授相關課程，也投入警政署、消防署、海關、軍犬等工作犬訓練工作，更結合自己建築的第二專長開設全國首創的「犬舍設計與規劃」課程。

 　 兩年前祁老師基於對教學的熱情與寵物美容系吳主任的盛情邀約，來到本校任教，將所學專業傳授給學生，更協助開拓寵美系學生到美國警犬學校的實習機會，同時承接農委會計畫帶學生參與流浪犬收容中心的服務與訓練工作，期許學生累積更多實務學習經驗、並培養服務精神。

 　 請教祁老師寵物犬訓練工作最大的困難和挑戰是什麼?他笑答:其實是寵物犬的主人!接著解釋:寵物許多無法讓人接受的搗蛋行為，其實是牠們的生物原始本能，是牠們未被豢養前的求生之道，只是如今成了家犬之後變得不合適了。另一個原因是飼主的行為往往會影響寵物，例如:飼主本身和寵物互動時如果不夠沉穩，寵物可能就會模仿，出現暴衝、好動等不受控行為。除了充滿挑戰的一面，在多年的訓練及服務工作過程中，祁老師也看到很多感人的故事:曾經有學生帶訓練犬到老人之家服務，希望能帶給長者們更多歡樂，其中一位有酗酒習慣的老伯伯看到狗後很想親近牠，狗狗卻因為他身上的酒味而抗拒，沒想到在學生告知原因和規勸他戒酒之後，這位老伯真的因為愛狗而成功戒酒。一位已失智多年的老婆婆，因為期待每週四學生帶訓練犬到老人之家相伴的時光，竟然奇蹟似地對時間恢復認知，在前一天問管理員明天是不是星期四。在一次到國小特教班服務的過程中，一位平常有人際互動障礙的孩童，從一開始抗拒觸摸狗狗，到願意伸手觸摸、因為與狗狗互動而有更多笑容，活動時間結束時還依依不捨，這位孩子最後竟出乎意料地做出他平常不曾做或甚至抗拒的親密動作—緊緊地擁抱狗狗並親吻牠。這些令人動容的故事更激起祁老師服務的熱情，積極與屏東大學特殊教育系合作，結合本校與屏科大特教系的專長與資源投入「學習輔助犬」訓練工作，未來要帶這些訓練過的狗狗陪伴兒童閱讀，讓有過動傾向或是閱讀障礙的孩子可以因為想要唸書給狗狗聽而愛上讀書，更計畫培訓國小教師投入這項輔導工作，陪伴、幫助更多的孩子。當然這些計畫也將帶領大仁的學生一起投入，祁老師盼望學生能在參與過程中學習更多實務經驗，更重要的是培養服務他人的心，同時也更肯定自己所學專長的價值。

 　 有句話說:「知識不應只是利用來獲取利益而已。」祁老師就是這句話的最佳實踐者之一，他積極追求專業上的精進，同時讓自己的專業能回饋到社會上幫助更多人，而且至今依然熱情不減。