本校積極培育學生務實致用的就業能力，挹注豐碩資源於業界專家協同教學和業界參訪等教學活動，期盼透過學界與業界的密切交流，掌握職場最新脈動及實務技術，達到與職場零距離的目標，使學生未來畢業能順利與社會接軌。

 　本校一直以來持續聘請優秀業界專家到校協同授課，業師專長領域多元、精深，每學年受惠學生數高達6千多人。以103學年上學期為例，計有54門協同教學課程，共聘請58位業師到校授課，如餐旅系邀請到康橋大飯店工程處處長吳文凱，吳處長資歷長達21年，為學生傳授旅館籌備與規劃之職場實務操作；護理系則邀請到屏東寶建醫院兒科部主任醫師孫武，孫醫師在兒科照護上專精的醫術獲得屏東地區家長的青睞，可為學生之角色模範，而寶建醫院同時也是本校學生實習單位，與本校合作密切。

 　此外，休管系之服務品質管理課程，業師安排「彭祖體驗」活動，藉由體驗長者生心理變化，提升學生銀髮照顧產業服務精神；資樂系之機器人程式設計，透過LED模組、紅外線感測模組、馬達等多變化控制實習與程式設計，進行智慧型自走車尋跡實作與競賽；而時美系美學設計創作則有植物染實作，從綁紮染布圖案設計至染煮完工皆由業師逐步詳細講說並帶領學生DIY。在技職教育再造方案與南區區域教學資源中心計畫的經費支援下，目前各院系普遍皆有業界專家協同教學，業師除分享職場實際案例、實務技能及工作倫理外，也協助輔導學生考取證照、提供學生實習場地與產學合作等機會，在教師、學生、業師三方面皆收到良好迴響。

 　另外，本校也運用南區區域教學資源中心計畫經費，於102-103年補助各系至業界參訪，足跡遍及天明製藥廠、台灣青啤、駁二藝術特區、小琉球永春浮潛中心、小港機場、資生堂等知名企業及工作場域，使學生對就業環境能有正確瞭解及認識，並對工作內容有初步概念，縮短未來踏入職場的適應期。藥學系學生在參訪後表示：「參觀藥廠使我們大開眼界，原本只能在課本上看到的藥材、分析儀器，在參訪過程中被一一介紹」，學生普遍認為參訪活動相當有意義，透由不一樣的學習途徑帶來豐富且實用的收穫，希望之後仍能持續辦理使更多學生獲益！