第二屆竹葉青盃全國調酒大賽於今年雙十國慶假嘉義酒廠玉山高梁酒文化園區舉行，吸引了全國四百多位調酒高手參加。經過激烈的競爭，本校餐旅管理系四年級學生江曜宇勇奪職業大專花式調酒組亞軍，吳振名同學也拿下該組佳作，另外該系二年級的學生洪啟茗也在職業大專傳統調酒組獲得佳作殊榮，旗開得勝，為校爭光。

 　此次的競賽，是台灣菸酒公司嘉義酒廠與中華民國國際調酒協會共同辦理，主要為了推廣調酒藝術、促進餐旅科系學生專業能力，並推廣嘉義酒廠生產的藥味酒-竹葉青。除了調酒之外，還有托盤比賽。去年第一次舉辦就獲得廣大迴響，本屆更是吸引了全國四百位調酒高手報名參賽。為了提升選手們的國際競爭力，此次職業大專傳統及花式調酒組特別以國際調酒協會 (IBA) 初階酒譜及乙級酒譜(指定)為主，各組別皆加考學科試題。能夠通過重重難關，取得競賽佳績，顯示本校餐旅系學生的專業實力已獲得各方肯定。