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由本校與德麥食品公司合作舉辦的第二屆「德麥盃麵包大賽」於本月舉行決賽，大專組由高雄餐旅學院選手奪冠，高中職組由亞洲工商選手獲得金牌，獲獎選手最高可得五仟元獎金。 「德麥盃麵包大賽」主要是讓餐旅系科學生有一個很好的創作舞台並挖掘烘焙新秀，去年比賽時獲得廣大迴響，今年除了高中職組外特別加入大專組的競賽，參賽者以兩人為一組，必須發揮創意，創作出歐式和台式麵包各一款，本屆共有82組競賽隊伍參加，經過初選之後選出大專組和高中職組3組進入決賽。 6月11日決賽當天由每組隊伍現場製作兩款麵包做為決賽作品，除了由專業評審依照外觀、主題與創意、衛生、食譜、口感評分之外，還必須由學生組成的「試吃部隊」進行口感品評後投票票選，最後大專組由高雄餐旅學院獲得金牌、嘉南藥理科技大學獲得銀牌、大仁科技大學獲得銅牌；高中職組由亞洲工商獲得金牌、開平餐飲學校獲得銀牌、明台高中獲得銅牌。
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