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焦點新聞 賀 餐旅系郭朝坤副教授 獲選國際調酒協會亞洲區會長 100.12.12(餐旅系)
撰稿:餐旅系

        第六十屆國際調酒協會世界年會(60th IBA Meeting 2011 Warsaw)於波蘭首都華沙舉行,台灣代表、本校餐旅系副教授郭朝坤以全數通過成為改制後第一任亞洲區會長,掌管中國、新加坡、韓國、越南、日本、菲律賓、香港及台灣地區相關事務。

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        郭朝坤會長於2005年在世界各國的支持下,首度當選遠東區會長,並使台灣的國旗列於主席台前,2006年在希臘贏得首度傳統調酒世界冠軍,並於2007年在高雄辦理第56屆國際會議及第33屆世界盃調酒大賽,深獲各國好評!2008年在波多黎各競選連任,以一票之差險勝香港,經此一役,對爭取國際間支持更加努力。

        IBA此次年會在波蘭華沙的選舉,共有56個正式會員國及8個觀察國參加,包含英國、澳洲、瑞典、捷克、美國、烏拉圭、奧地利、古巴、丹麥、斯洛維尼亞、德國、芬蘭、日本、新加坡、中國、南非、義大利、法國、冰島、希臘、西班牙等56個國家。郭朝坤會長在現任中華民國國際調酒協會理事長謝美美的陪同下,多次至國外爭取支持,在選前一刻迫使競選對手宣佈放棄競選,成功再度連任、成為改制亞洲區的第一任會長!由於中國已經成為IBA的正式會員國,會員國及各大贊助商均看重中國這塊龐大的市場,已開始向中國示好,因此擔任亞洲區會長可參與國際事務重大決策,爭取台灣在國際間的權益及確保台灣在IBA的地位不受影響,讓Taiwan R.O.C國旗繼續飄揚會場,突顯台灣調酒在國際間的領導地位,更可掌握國際調酒最新的訊息,爭取國際教育課程的訓練,提昇台灣調酒證照的公信力,此次當選具有相當大的意義。

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       台灣於1995年正式加入I.B.A. (國際調酒協會)並以Bartenders Association of Taiwan R.O.C. (中華民國國際調酒協會)申請註冊在案,加入後不但未受重視,並曾多次被其它會員國質疑要求更改名稱為Chinese Taipei (中國台北),在當時的遠東區會長Mr. Derrick Lee力挺下未能成案。自2000年郭朝坤接任理事長後,在國內大力推動丙級調酒技術士證照,並在高雄市政府文化局的支持下,舉辦金爵獎國際調酒大賽,邀請日本、香港、菲律賓、新加坡、澳洲、義大利、捷克、波蘭、愛沙尼亞、韓國等國來台參賽,了解台灣,並在總教練謝美美的指導下,積極培訓國際級的選手!為了突破國際困境,郭朝坤理事長積極參加國外的各種會議及比賽,以爭取名次為目標,宣傳台灣為目的,帶領著一群南台灣中輟生,從美國到蘇俄,由巴西到西班牙,告訴全世界的人,我們來自台灣!

        今年再度連任,要非常感謝政府及波蘭駐外代表的支持與協助,使得這次能順利當選歸國,台灣將再繼續努力,為國爭光。

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December 12nd, 2011 09:54top
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