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10月30日(五)中國大陸的福建省武夷學院蒞臨本校拜訪參觀。武夷學院此行由張廷枋校長助理帶隊，徐穎惠教務處長、茶與生物系陳良壁主任、現代信息服務學院許亦善副院長同行，與本校黃國慶副校長所帶領之本校重要團隊進行了一次非常成功的教育交流。 本校的食品系曾道一主任、餐旅系林漢明主任及休管系潘寶石主任皆為我們遠道而來的朋友做了各自系所詳細的介紹與說明，並實地參觀本校的休閒Spa館、攀岩場、實習旅館、實習餐廳、食品加工廠及生物實驗室等，都讓武夷學院的來賓印象深刻，也讚賞大仁在教育及學術上的努力與成就。
為增進兩校的互動與交流，也為了提升兩校在教育及學術上的多樣性，兩校約定推動學生及教師的交流，並研擬合作辦理兩岸休閒教育研討會，實為兩岸的學術互動又邁進了一大步。
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