本校花蓮縣104年校友會會員大會，於104年11月7日(星期六)上午11:30分假花蓮市芳村餐廳會議室召開，花蓮縣大仁校友會自民國77年在多位花蓮第一屆秋季班校友號召下組成，以聯誼會的方式每年聚會。民國95年正式組成花蓮縣校友籌備會隸屬校友總會，於民國100年在黃國慶董事長督促下正式成立花蓮縣校友會。

 　上午11:40分黃副校長國光、職發中心陳文銓主任、蕭輔元總會長、劉瑞耀秘書長、許有讓前會長、花蓮縣藥師公會理事長林敬一，新北市藥劑生公會簡會長、本校研一、研二生，花蓮理監事，校友出席參加。大會由藥學系第14屆趙瑞平會長主持，感謝母校師長及貴賓、校友踴躍出席與會，師長、貴賓致詞，報告母校近況及校務推動情形，總會會務後，進行會務、財務報告，討論提案餐敘聯誼。

 　本校台南市大仁校友會第一屆第二次會員大會，於104年11月8日(星期日)上午11:30分，假台南市永康區(華宴餐廳)召開，上午11:10分起校友總會蕭輔元會長、陳淑貞副會長、李介齊副秘書長、柯星輝副秘書長、劉瑞耀秘書長及夫人、呂英才前台南市會長及夫人、桃園縣校友會黃仁俊會長、台中市蕭彰銘會長、彰化縣蕭榮男會長、嘉義縣蕭博勝會長、高雄市王伯雄會長、張榮成總幹事、屏東縣李仲仁總幹事，母校王校長、郭副校長、黃副校長、陳福安院長、陳文銓主任以及台南市民意代表、貴賓、校友等出席與會。

 　大會由藥學系第25屆鄭育修會長，亦是台南市生春堂製藥工業股份有限公司總經理主持。全體與會人員起立由黃大晉司儀帶領齊唱母校校歌後，鄭會長致詞，特別感謝母校校長、二位副校長、院長、主任以及校友總會蕭總會長、秘書長、各分會會長、台南市校友、貴賓出席。校長、副校長、院長、主任受邀致詞，向校友們報告校務發展招生近況，校辦企業，雙十發展計畫，也歡迎校友們及眷屬明年母校建校50週慶回娘家。進行103至104年會務工作報告，討論並通過103及104年財務收支明細結算，與105年財務經費收支預算表後進行餐敘，餐會中由鄭會長頒發第一屆台南校友會理監事及顧問聘書，合影留念。

 　絕大部分獲選為「交換學生」的孩子，會將心力專注於外語及專業領域學習、結交國際友人、拓展自身眼界，但目前在日本公立名櫻大學當交換學生的郭育志同學除了做上述這些事，他更積極讓世界了解臺灣是個甚麼樣的國家、臺灣人民的思想與文化。

 　育志去年畢業於本校五專部觀光科，專科五年級那一年學校有個機會可以到日本學校交流半年，那時候的他連日文都不會講，但抱持著學習日文的單純想法，提起勇氣申請了交換學生機會，到了日本，育志親身感受到異文化的差異，讓他內心產生不小的震盪，例如:不同國家、民族的人溝通及處事習慣大不同，日本人講話非常委婉、韓國人好勝心強、巴西人熱情不拘小節…。更大的衝擊是很多外國人常將臺灣和泰國、中國搞混，因而曾被問過一些好笑又荒謬的問題:臺灣是用人民幣嗎？臺灣可以用 Facebook 嗎？家住曼谷嗎?大部分的人遇到這樣的誤解也許只是笑笑帶過或略作解釋，但這時候的育志開始積極思索該如何向世界說明臺灣是個怎樣的國家，因為他認為沉默是最恐怖的錯誤。

 　五專畢業同年育志進入本校二技部應外系日文組就讀，今年三月份再度回到名櫻大學國際文化專攻當交換學生主修東亞文化領域。在那裡，他是全校唯一的臺灣男孩，這讓他更深深覺得自己責無旁貸，育志於是開始積極大量閱讀，更深入了解自己的國家、也學習用外國人的角度看臺灣，努力探索國家定位與文化意識，同時並積極參與多項校園活動及社團，舉辦推廣臺灣文化相關活動，也不斷積極爭取加入許多學術研究團隊及國際交流活動的出席機會，為的就是能在國際交流場合表達屬於臺灣學生的想法。

 　育志回顧兩次到日本一年多時間的最大收穫，他說除了外語的進步，更重要的是學會以更多元開放的視野看待人和事物，同時對於身為臺灣人、臺灣國民的意識和立場也更加堅定。育志也將在日本的學習經驗與所思投稿電子刊物「天下雜誌-換日線單元」，引起許多讀者關注與回響。面對異文化的衝擊，育志沒有退縮，面對外國人對臺灣的誤解，他不默然接受也非激進抗議，而是用實際行動讓世人真正認識臺灣，如此的勇氣、理性與堅持，很多成人也許都做不到，但還只是個學生的育志，一直都這麼努力著讓世界了解臺灣。

 　本校為提升護理系學生臨床實務之能力，於103學年建置臨床實務技能中心，為配合以標準化病人(SP)為主軸的客觀結構式臨床測驗(OSCE)模式，期望學生透過標準化病人的情境模擬，能熟練護理專業技術，以提昇學生的專業及自信。特於104年10月23日及11月20日，與南區區域教學資源中心以及國立高雄應用科技大學合辦兩場標準化病人訓練及師資工作坊，以建立一致性之標準化病人訓練模式，並培育標準化病人訓練之師資。

 　此次工作坊內容包含瞭解標準化病人(SP)角色功能，並瞭解訓練標準化病人相關技能，例:戲劇表演。第一日上午由台灣標準化病人協會江秀娟常務理事主講「標準化病人介紹(權利與義務) 」；「如何成為標準化病人訓練師資」；及「標準化病人訓練小組的帶領技巧、回饋技巧」。下午則邀請台中活水心靈劇坊姚志鵬團長帶領標準化病人戲劇表演訓練課程，教導各項戲劇相關技巧，協助學員探索自我。除本校護理系教師多人參加，另外開放南區區域教學資源中心夥辦學校教師參加，校內外參與人員約60人，學員們上課時反應熱烈，個個放下老師的角色與工作壓力，在導演用心設計的遊戲中，學習豐富的肢體語言與如何用心感受他人與自我情感的表達技巧，在喜怒哀樂的情緒轉換之間，發掘學員們驚人的戲劇表演天份與潛力，為未來儲備與招募及訓練標準化病人，打下良好的根基，第一天的活動在收穫滿滿的情境中圓滿且順利的結束。

 　本校時尚美容應用系的劉容綺老師帶領時美系畢業生參加楠梓區公所104年度重陽節敬老聯歡會，將愛心化為行動，為參加活動的長者義剪服務，由劉容綺老師與已畢業廖珮汝同學實地教學操作並邀集美髮業界人士，一同參與義剪行動。

 　服務了將近200多位的年長者，活動主辦單位表示，大部分的長者因為孩子已成家立業，大多都沒陪伴在身邊，所以希望藉由這次的活動讓更多人與長者接觸交談，也藉由我們的行動溫暖長者的心。我們應該對於身邊的人事物付出一份關懷，在現今這個社會，常常感受到人與人之間的冷漠，互不關心，人與人之間應該要貼近心與心的距離；大家一起付出愛心的感覺很棒，這樣的溫暖與快樂是很真實的，快樂價值可以保存很久，同學之間的情誼不僅可以鏈結且更加緊密。

 　2015年在世界盃調酒大賽，10月16日在保加利亞首都索非亞舉行，64個國家參賽激烈，由本校郭朝坤院長及中華民國調酒協會率領的台灣代表隊一舉拿下傳統及花式調酒的「雙冠軍」，首創紀錄，其中花式調酒冠軍陳鈺承是本校餐旅管理系畢業校友，傳統調酒冠軍郭植伶是郭院長千金，年僅20歲的她也創下世界盃開辦64年以來，最年輕的得獎紀錄，除了郭院長指導的學生和千金雙雙奪冠之外，郭院長更與夫人、中華民國調酒協會理事長謝美美及鄧杞祝教練獲頒最佳教練團隊獎。

 　陳鈺承自大仁科大餐旅系畢業後，因表現優異獲得母校三信家商聘任回校任教，陳鈺承就讀大仁餐旅系期間就屢獲大獎，曾榮獲國際盃、亞太盃花式調酒冠軍， 2012年獲世界盃花式組第8名，沉寂三年之後，今年以忍者裝捲土重來，利用教書課餘時間苦練，果然有傲人佳績，最高紀錄能讓酒瓶、調杯等6件物品同時拋甩在空中，這次參賽技壓群雄、皇天不負苦心人，一舉拿下世界盃冠軍。

 　本次台灣代表團不僅拿下雙冠軍，更獲得國際調酒協會(International Bartender Association 簡稱IBA)最高榮譽--超級團隊教練獎，是台灣的第一次，同時也為台灣參加世界盃寫下最光輝燦爛的紀錄。得獎選手的背後，總有一群默默付出、無怨無悔的教練，郭院長和他的夫人及教練團隊從2000年開始帶著選手東征西討，15年來在各項國際比賽已經為台灣獲得近80座的獎牌，更為台灣創下亞太盃10連霸紀錄，獲頒此獎實至名歸。本次教練團隊獎還有一段插曲，頒獎前與會會員一致同意頒給臺灣IBA最高榮譽獎超級團隊獎，但是大會卻改頒給拉脫維亞，藉口是臺灣已經拿了兩面金牌。當時三分之二的會員國提出抗議，大會才改判，將超級團隊獎頒發給臺灣教練團。

 　護理系四技一年級三個班學生(含四位大陸交換生、時美系及幼保系選修課程學生)，共計119位分別於104年10月19、21及26日三天至衛生福利部屏東醫院進行半天的醫院參訪活動，參訪單位分別有內科病房、外科病房、護理之家、隔離病房、失智家園等單位，期望透過醫院參觀見習活動的安排，讓學生及早接觸未來工作職場，藉由短暫的見習活動，在臨床護理人員的帶領下，實際了解職場工作環境、照護情境、照護內容及護病溝通等，讓學生對自己未來職場及角色功能有進一步的認識，並縮短課室教學與臨床之差距。

 　本次參訪活動由護理系江曉菁老師及陳瑞娥老師負責規劃，雖然只有半天的參訪見習行程，在參訪後的討論會及學習單的回饋中發現學生真的獲益匪淺，除了認識職場環境及觀摩護理人員的角色功能外，也澄清了許多自己對護理的刻板印象或錯誤觀念，例如護理工作只是打針、發藥，開刀房護理人員的工作就是幫醫師擦汗等。另外，發現學生相當敏銳且具深入觀察力，會主動觀察護理人員如何與病人互動及病人的反應、做治療時的一些細節、發藥要三讀五對等。同時學生也發現許多自己不懂的地方，例如護理人員都用專業術語交班聽不懂，鼻胃管灌食前為什麼要先反抽?看到一些儀器不知如何操作等疑問，看到這些問題讓學生體認到護理工作是個專業，未來四年一定要好好努力學習，深入了解護理，才能做個好的護理人員。

 　此次參訪活動得以圓滿成功，要感謝的人非常的多，包括本校教學發展中心承接南區區域教學資源中心「實務學習技職菁英培育計畫」經費的補助、衛生福利部屏東醫院護理部劉慧玲主任及陳枝梅督導、參訪單位的護理長們及全體護理人員，還有認真參與見習活動的所有四技一年級學生等。

 　10月28日中午，下課鐘聲甫響起，史懷哲大樓中庭便傳來麥可傑克森的「Thriller」經典迪斯可舞曲。隨著輕快又帶點詭異氣氛的舞曲，應用外語系所舉辦的萬聖節闖關活動就此展開了序幕。

 　在台灣，萬聖節幾乎只有幼稚園或美語補習班會讓小朋友做些化妝打扮，到店家玩「TRICK , OR TREAT！」的遊戲。而應用外語系的學生們，以殉情的羅密歐與茱麗葉的故事為藍本，極盡巧思地裝扮起死神、女巫、狸貓、蝙蝠俠等逗趣而又帶點恐怖的角色，和闖關的來賓互動，在機智問答與重重難題之中，脫穎而出者則能獲得萬聖節糖果與南瓜濃湯。

 　每年，應用外語系系學會都會精心策畫萬聖節活動，而今年則是第一次對外開放讓全校學生參加。為了使這次的活動能讓大家留下深刻的印象，從構想、策畫、演練、修改的過程中，學生在每一個環節都花了非常多精力與時間。甚至不惜犧牲假日到學校彩排，同時也讓史懷哲大樓充滿了萬聖節的氣息，讓本校的學生們置身在Halloween的節慶氛圍中。

 　此次活動，除宣傳應用外語系外，也讓本校學生更了解國外的節慶文化，同時也進行系所間的互動與交流。最難能可貴的是，師生們藉由闖關活動，伴隨著些許緊張與歡笑，增進雙方情感，拉近彼此距離，可說是完成了一次很有意義且成功的交流活動。

 　為讓師生了解最新彩妝產業技術發展及實務上的操作與應用，時尚美容應用系與薇時尚設計整合團隊，共同舉辦為期二天的「噴槍彩妝設計研習營」，讓同學學習到專業的噴槍彩妝技術。這次的噴槍課程，主要由黃貴莉老師統籌，全程研習活動包含材料都是免費，因此參加的同學非常的踴躍。此次研習活動的目的是：

 　（一）增進師生實務技能，深入產業發展趨勢。

 　（二）促進產學交流，培育彩妝流行創意產業人才。

 　（三）觀摩及學習最新國際HD 高清彩妝發展技術。

 　（四）整合特效彩妝、髮型、配飾來完成整體造型設計。

 　（五）協助未來有意從事就業流行彩妝造型設計、電影特效造型設計、新娘秘書、造型沙龍等有關產業相關行業之學生提升專業

 　知能。

 　此次為期二天的研習活動，以實作為主，系上老師、日間部、學生，均全程參與。活動第一天以噴槍的操作及維護為重點，第二天以時尚新娘流行彩妝及電影特效阿凡達為主，並均由時尚美容應用系的同學擔任模特兒，活動結束後，讓每位同學都清楚了解到從流行、特效觀點，噴槍彩妝如何與實務造型間做結合，並如何應用，及處理其細節部分，為期二天的研習活動讓同學獲益匪淺，並留下深刻的印象。

 　為提升本校棒球隊球員職涯就業知能，進而有效協助本校棒球學子建立正確的生涯發展觀念與方向，及早進行個人職涯計畫與發展，於104年10月21日（星期三）邀請國際扶輪3510地區屏東東區扶輪社在本校行政大樓二樓會議室(A214)室，進行「職前輔導及就業講座」。

 　在休閒系所陳佳儒所長主持下，始由本校棒球隊陳彥程總教練介紹本校大仁棒球隊現況與經營模式，並邀請黃國慶董事長、黃駿發校長及屏東東區扶輪社陳俊良社長致詞與勉勵，最後由此次座談會主講人屏東東區扶輪社前社長，也是前職棒兄弟象一壘手邱麒璋先生與學生探討「職前輔導及就業宣導」，並於會後舉辦有獎徵答活動，球員反應熱烈。

 　本次職前輔導及就業講座係由本校體與室主任進行本校棒球隊推動職涯輔導相關事項宣導，並請職發中心陳文銓主任予以配合與協助。學員專注投入，反應熱烈，均感收穫良多，對講座內容及自我專業成長皆達滿意，此次職前輔導及就業宣導活動順利圓滿。

 　時美系師生為歡迎大一新生與浙江醫藥高等專科學校、福建衛生職業技術學院...等學校近70位來本系研習生，於104年10月16日在南州糖廠舉辦迎新活動，對於大部分的陸生來說，這是他們第一次踏上臺灣這塊土地，為了讓陸生感受到臺灣人的熱情，特地舉辦迎新活動來歡迎他們的到來。

 　南州糖廠是個非常適合舉辦大型活動的地點，不僅有露天烤肉區、露營區還有令人心曠神怡的木林大道，在系學會師生的用心規劃下，準備了豐富的烤肉食材及團康遊戲，陸生們表示從未體驗過自己取火烤肉，所以這次的烤肉活動讓他們覺得很新奇有趣。此活動不僅促進系上同學之間的合作默契以及與陸師生之間的情誼，也讓陸師生們體會到台灣的烤肉文化。