2015年在世界盃調酒大賽，10月16日在保加利亞首都索非亞舉行，64個國家參賽激烈，由本校郭朝坤院長及中華民國調酒協會率領的台灣代表隊一舉拿下傳統及花式調酒的「雙冠軍」，首創紀錄，其中花式調酒冠軍陳鈺承是本校餐旅管理系畢業校友，傳統調酒冠軍郭植伶是郭院長千金，年僅20歲的她也創下世界盃開辦64年以來，最年輕的得獎紀錄，除了郭院長指導的學生和千金雙雙奪冠之外，郭院長更與夫人、中華民國調酒協會理事長謝美美及鄧杞祝教練獲頒最佳教練團隊獎。

 　陳鈺承自大仁科大餐旅系畢業後，因表現優異獲得母校三信家商聘任回校任教，陳鈺承就讀大仁餐旅系期間就屢獲大獎，曾榮獲國際盃、亞太盃花式調酒冠軍， 2012年獲世界盃花式組第8名，沉寂三年之後，今年以忍者裝捲土重來，利用教書課餘時間苦練，果然有傲人佳績，最高紀錄能讓酒瓶、調杯等6件物品同時拋甩在空中，這次參賽技壓群雄、皇天不負苦心人，一舉拿下世界盃冠軍。

 　本次台灣代表團不僅拿下雙冠軍，更獲得國際調酒協會(International Bartender Association 簡稱IBA)最高榮譽--超級團隊教練獎，是台灣的第一次，同時也為台灣參加世界盃寫下最光輝燦爛的紀錄。得獎選手的背後，總有一群默默付出、無怨無悔的教練，郭院長和他的夫人及教練團隊從2000年開始帶著選手東征西討，15年來在各項國際比賽已經為台灣獲得近80座的獎牌，更為台灣創下亞太盃10連霸紀錄，獲頒此獎實至名歸。本次教練團隊獎還有一段插曲，頒獎前與會會員一致同意頒給臺灣IBA最高榮譽獎超級團隊獎，但是大會卻改頒給拉脫維亞，藉口是臺灣已經拿了兩面金牌。當時三分之二的會員國提出抗議，大會才改判，將超級團隊獎頒發給臺灣教練團。