福泉米奶粉 Fu Chuen Rice Powder　　　　　　　產品目錄│Q&A

　在里港老街上，有家開了68年老店，這正是一家古早的米穀粉生產專門店，門口的招牌上，正是第三代接棒者幼年抱奶瓶喝米麩的經典畫面，常會觸動許多人的記憶，開玩笑對老闆說，「我的囝仔都是你幫我養大的」。

　早年物資缺乏，台灣有一種傳統小店就是米麩店，以高溫翻炒或用高壓氣爆研磨糙米，製成物美價廉的米仔麩，在50年代，家戶普遍以米麩當作補充營養的副食品，尤其是經濟困頓的家庭，拿來取代牛奶餵養小孩。

　隨著經濟環境的改善，米仔麩淡出孩子的世界，成為老人家隨沖隨飲的點心，，10幾年前，養生風潮再起，健康的五穀雜糧當道，少數碩果僅存的米麩店，順應客戶需求，供應混合五穀雜糧的健康米麩，成為熱門的養生食材。


　有別一般米麩店，福泉提供的穀料或中藥選擇性多，從7種、13種、22種，最多達32種配方，可視消費者的口味及需求，讓客戶自行選擇搭配，食用配方從4個月的小Baby到老年人適合的配方皆有，因具有飽足感，營養均衡，不論當早餐或點心食用皆可。

　保有傳統米麩的風味，加上健康食材的做法，讓福泉的顧客遍及全台，有些寺廟一次下單就是180斤，第三代許家豪接棒後，透過網站行銷，並構想研發隨身包，要讓傳統的老味道成為現代人健康的新選擇。


網站：
　http://lgfuchuen.com.tw/
電話：
　08-7752332
主打商品：
　米奶粉、養生粉
營業時間：
　08:30~21:30，例假日照常營業
地址：
　屏東縣里港鄉大平村大平路19號




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