撰稿:研發處國合中心

抵達台灣-大仁科技大學

 2011年2月28號我們搭乘中華航空的班機從廈門高崎國際機場出發，同日傍晚到達高雄國際機場。接下來我們要在寶島臺灣進行為期四個月的研修生活。大仁科技大學國合中心安排校車到機場接我們到家樂福超市購置生活用品後，送我們到被譽為“五星級學生飯店”的學校宿舍「佳鶴屋」入住。

第二日我們註冊後，系上老師帶我們熟悉了學校和系上的基本情況並開始選課。在大仁選課比較開放我們除了選本科系的課程以外還可以學則其他科系的課程，我就在選擇好基本的必修課程以外，學修了《中西式麵點烘焙》和《咖啡調製》等課程。

學習

     學習上臺灣的教育採用的是美式教學，比較自由，老師上課的內容的側重點，並不是知識點的講解，而是在介紹一種理念，也會在課堂上聊到童年的趣事，和自己的人生體驗，讓我們覺得很有新鮮感，而且有些課程沒有安排考試，而是以上課心得報告的形式和簡報的形式進行考核。而且在上課心得報告中的一些建議與意見，老師也會在批改中和或是課堂上予以回應，甚至還會採用學生的可行的意見。比如老師就採納了我的意見在課上開了小研討會。

     而且我選修的《中西式麵點烘焙》課程也十分有意思，在老師的指導下我們按照配方，自己親自動手做各種各樣的中西式麵點，像麵包 ，小餅乾， 蛋撻等。不但吃到各種美味而且瞭解其製作過程，還可以將作品帶回來與朋友分享，既有口福又體會動手的快樂分享。當朋友吃到自己製作的小點心，發出讚歎時，心裏不禁有一股成就感。

實驗

   實驗上我本次赴台研修的一個重要的任務是完成學士論文的實驗，系上將我們幾個安排在研究所的實驗室，學習實驗的相關知識，進行論文實驗的操作。在實驗室裏的生活讓我覺得有一種喜悅感，我開玩笑說了一句話“我現在是以本科生的身份過著研究生的生活”，雖然是開玩笑的話 ，但也是生活的一個寫照。

        與指導老師討論題目，在老師的指導下收集文獻，在學長學姐的指導下熟悉實驗儀器的使用，安排實驗進程。在實驗室裏接觸的人，藥品，實驗儀器，都讓我記憶深刻。老師的耐心與大方，經常關注我的學習動態，完全不吝惜實驗用品。學長學姐也都很耐心，關心我的實驗。

社團

    在大仁下午一點開始上課三點左右就下課，剩下的時間就是社團時間，我參加了 合氣道社，摔跤社，和網球社。大仁運動設備很齊全，我選擇了我嚮往已久的網球，在系主任的引薦下 我加入了學校的網球隊，體驗了網球訓練的辛苦和網球運動的樂趣。合氣道讓我瞭解了別國的武術，並交到了日本的朋友。

   還有摔跤社讓我學到了傳統的中國功夫，一招一式，讓我們深刻體會到中華文明的博大精深。社團的老師對我們幾個陸生特別的好 ，悉心指導我們武藝，還經常邀我們幾個去品嚐當地美食。贈送給我們他的專作。

生活

    生活上老師同學及當地居民對我們都很關心，老師會找我們聊天，問我們有什麼生活的問題，並予以幫助。同學還會到帶我們去他們覺得不錯的店裏吃飯。學餐的老闆對我們也很熱情，甚至經常給我們送吃的讓我們倍感溫馨。

遊玩

    在臺灣的四個月來，我們是本著“讀萬卷書，行萬里路”的信條，在或是學校安排，或是自己組織，去過臺灣的許多地方，南南北北可以說幾乎都有我們的足跡。南至國境之南的墾丁，親身到了《海角七號》。北到繁華的臺北，看到了故宮博物院，101大樓，圓山大飯店，花卉博覽會。我們也到綠島體驗了奇妙的浮潛，與美麗的珊瑚礁，色彩斑斕的海魚，親密接觸，泡海底溫泉。夜訪梅花鹿，竹節蟲。

    不論從學習生活還是遊玩。都可以說這次的臺灣研修，是不虛此行的，我很慶幸我有這樣的一次這麼好的機會。

    感謝所有給我支持和幫助的人，家人 學校 老師 同學，萬分的感謝你們。