大仁科技大學僅訂於104年3月19日(六)至20日(日)舉辦「50週年校慶典禮暨38屆運動會」。 「校慶慶祝大會開幕典禮」於104年3月19日(星期六)上午9點，假大仁科技大學運動場隆重舉行，全校師生約3千餘人一起參與場面相當盛大；大會一開場由本校王駿發校長、黃國慶董事長、蕭輔元校友總會會長及總統府曾永權秘書長搭乘馬車率領今年20位傑出校友騎乘駿馬進場，可說是「幸福〝騎〞步走-〝馬〞到成功」；典禮中更邀請原住民族聲樂家胡待明老師演唱融合了原住民族古調元素的國歌及校歌，歌曲相當動聽如同天籟之音，猶如在欣賞原住民族音樂的饗宴。聖火由哈雷機車護送進場並向大家展現大仁的鐵馬精神，同時輕航機低空飛過本校運動場並向大家致意，此時現場同學熱血為之沸騰到最高點；而典禮最後就在原住民族同學的樂舞中禮成，結束這精彩萬分五十年難得一見的校慶開幕典禮。

 　本校慶當天嘉賓雲集，包含總統府曾永權秘書長、教育部技職司馬湘萍司長、大仁校友會各會長及大學、高中、國中、國小校長與會慶祝為大會增添光彩。本校王駿發校長致詞中除勉勵大家及期許外，也提到感念本校以人為本之教育理念，並在本校推動幸福學教育，同時在既有的人本關懷基礎上，積極推動全校幸福學教育，除延續本校既有之藥學與健康等的創新與實踐之外，更期待建構以人類幸福貫穿學校所有教育活動，塑造大學引導社會幸福之典範。

 　教育部技職司馬湘萍司長除了參加本校五十週年校慶給學校打氣加油外，還看了學校的教學設施包含二期再造購買的設備及教卓經費補助使用，也感受大仁科技大學是花了心思去思考如何讓教學更好、如何提昇學生的實務能力，希望制度面可以建立，這樣才能長久，面臨少子化招生困境，也要思考學校多元發展，大仁已經跨出一步了，期勉學校繼續努力！才能創造不同的價值和發揮大學的能量，並對本校之肯定與期待。 為歡慶50週年校慶，校慶典禮當天同時也進行梁芳英等74位資深優良教職員工、藥學系第15屆蕭彰銘等20位傑出校友及社工系陳柔羽校等6位校園優秀青年之頒獎，其中本校職員潘金芳女士更於本校服務50年，可說是將青春都奉獻給了大仁。

 　本校50週年校慶適逢「國際幸福日」，本校也為響應2012年聯合國大會通過決議3月20日定為「國際幸福日」（International Day of Happiness），舉辦一系列慶祝活動，同時也藉由國際幸福日傳達「包容、公平和平衡及增進全體人民的幸福和福祉」之精神。