應用外語系系學會主辦的「日本週」（日本フェア） 順利地在2015年12月3日圓滿落幕。在校安中心前搭建由紅白條紋搭配的舞台以及書寫著「大願成就」的巨型鳥居，不僅吸引了全校師生的駐足觀賞，更成為新聞媒體爭相報導的焦點。太鼓表演、勁歌熱舞、繪馬許願祈福以及日式傳統小吃，伴隨著全校園的日文祭典廣播，應外系的同學們，成功地把大仁的校園變成了日本祭典的現場。

 　從聳立在校園裡的鳥居開始，映入眼簾的是寫滿師生祈福的繪馬木牌子。氣勢磅礡的太鼓表演揭開了「日本週」的序幕。開場的歌曲「DEAR WOMAN」，吸引了許多人關注與興趣。雖然一般日本都是在夏季舉辦祭典，大仁的師生這次卻在南台灣微涼的晚秋，享用了熱呼呼的紅豆年糕湯、關東煮，還有美味的章魚燒，別有一番 日式情調與樂趣。

 　現場除了有系上同學們精心製作的裝飾，還有高雄日本交流協會所提供許多日本精緻的祭典文物。如日式扇子、紙傘以及祭典服裝。另外同學們也特別準備各種樣式精美的男女傳統浴衣，在現場提供浴衣體驗的活動！ 應用外語系也邀請到一位日本退休社長-石山陽右先生蒞臨。石山先生退休後獨自一人來到台灣開創咖哩事業，得知大仁科大舉辦的日本週活動，特地前往參觀台日融合的文化祭典，也讓石山先生相當感動，並親手製作拿手的咖哩飯供師生們享用，也在祈福繪馬上寫下日本311震災對台灣的感謝。

 　應用外語系所舉辦的活動「日本週」，首開先例地把日本祭典重現在校園裡。加深了學生們對於日本祭典的印象，更讓全校師生們更加熟悉日本文化。在鳥居、繪馬以及傳統日式小吃的氣氛圍繞中，2015年的大仁校園真的很日本。