本校餐旅系五專部畢業成果展「很台味」， 5月9日起一連三天舉辦的畢業成果展以「台菜」為主題，並結合兒時熟悉的「童話故事」，呈現學生在台菜創作上的新創意，同時邀請屏東縣內的一所育幼院院童前來免費用餐，不但展現專業更回饋社會，329元的套餐餐券賣出將近400張。

　　此次的畢業成果展以台菜做為料理風格的走向，除了運用新鮮食材松阪豬肉、台南特色食材虱目魚，以及野味料理-烤雞作為主菜之選擇，雖然這些食材與料理方式尚稱容易，要如何呈現出菜餚特色才是一大挑戰，學生憑藉在校五年之專業訓練，從籌劃、行銷、售票、餐點研發、餐點製作、餐廳佈置、邀請育幼院、外場服務皆由兩班同學們ㄧ手籌劃，不僅要呈現專業技術，還要具備管理能力，同時考驗著同學之間彼此的溝通能力與團隊合作精神，是件極大之挑戰。

　　餐旅系林漢明主任表示：系上除了培訓學生具有餐飲專業技術外，同時也希望能具備專業管理、行銷、財務控管、創業規劃等能力，希望能培養全方位餐旅專業人才，系上更注重學生回饋社會能力與觀念之養成。因此本次成果展的總召侯菩慈、張乃文與林佳慧同學表示：由於本屆是五專部最後一屆，學生們想要將畢業成果展結合關懷弱勢團體，運用所學的專業知識與技能，並秉持回饋社會的感恩心情，邀請南州鄉精忠育幼院師生28人到校享用學生們的精心準備的餐點。全體同學表示，整個過程雖然很辛苦，壓力又大，但是看到成果的展現及育幼院孩童們滿足的表情，所有的辛苦與壓力都是值得且具有意義的。