撰搞:應用外語系

        於96學年度再度榮獲教育部獎勵大學教學卓越計畫-建構綠色矽谷多元化走動式外

語文學習情境-提升學生英、日語能力，乃由應用外語系（科）於97年05月07日上午

10~12時分別在庫克大樓一樓觀光事業系飛機模型艙建置登機宇出境室由應用外語

系。

撰搞:客家研究中心

   我認為過去的客家人像哈士奇，因為從他鄉移民至此，能適應環境。
   我認為現在的客家人像  恐龍，因為不斷被發掘研究、形成熱門學科 。

我認為未來的客家人像 黃蝶，因為 紛紛飛舞、豐富台灣社會 。

我認為過去的客家人像 烏龜 ，因為 不敢表明客家人身影 。

我認為現在的客家人像 蜻蜓 ，因為 客家文化開始由點傳播給大家知道 。

我認為未來的客家人像 鳳凰 ，因為 客家文化傳承開花 。

       在鳳凰花開的季節，餐旅系學生要以畢業成果展告訴大家他們已經準備好了，經過四年的專業訓練，他們有信心能在職場上展現自己的專業，同時，也為他們的大學生涯劃下完美句點。

        畢業成果展一直是餐旅系的傳統，也是餐旅系一大盛事，每一位系上的學生都必須通過成果展的考驗，才能通往畢業之門。本次成果展將以餐會方式舉行，從事前規劃、後場製備、前場服務都由學生們在系上指導老師下共同完成，包含菜單規劃、食材採購、餐點製作、餐廳佈置、成本控制、行銷推廣、服務…等，在一連串的籌備過程中，讓學生有機會將過去所學理論及實習時的實務經驗運用在餐會的籌辦。

        這次成果展餐會學生們規劃以義大利為主題，實習餐廳門口的小花小草及餐廳內的佈置，呈現悠閒、浪漫的義大利鄉村氣息，在這裡還可享用學生親手精心料理的義大利麵、披薩…等美食，其中更結合屏東當地農特產，如：蓮霧、洋蔥等，將具有當地特色的食材融入菜色中，展現出學生的創意。

        畢業成果餐會將於4月28日～5月16日期間舉行，4月28日開幕當天將有學生的料理秀演出，有興趣品嚐義大利風味美食的民眾，可於活動期間到學校享用經濟實惠又美味的創意美食，每套套餐只賣119元，套餐包含沙拉、主菜（義大利麵、披薩、潛艇堡三選一）及飲料，另外還提供單點的甜點、飲品，也很適合想要享用下午茶的民眾，4/28～5/6訂餐事宜可洽蕭同學（0911-177-924）、5/7～5/16可洽蔡同學（0939-581-550）。

 

供餐時間：11：00~16：00

餐廳名稱：義式意思  餐廳

餐廳地點：大仁科技大學  佳鶴屋B1  蘇菲吧

                                                    撰稿:研發處產學合作組

      本校近年來因應環境快速變遷，新科技研發、新知識與新技術的創新與傳承，致力於與產業界合作，從事產業技術研發、系統整合、商業性試驗等工作，並鼓勵教師們於國內外發表論文及研發成果，以增加對國家生產力的貢獻。近幾年已新訂或修訂各種鼓勵與獎勵辦法，以激發教師之研究風氣，其中「優良學術研究教師獎勵辦法」即為鼓勵教師從事專業研究，並提高本校學術和實務研究水準及國內外地位與名聲而訂定。此外，為促進本校專任教師與產業界合作，提高本校對國家產業發展與提升本校名聲之貢獻，特訂定「教師產學合作獎勵規定」。

        97年度「優良學術研究教師」及「傑出產學合作教師」由各院之院教評會依相關規範遴選後，且分別經4月2日研究發展委員會議與4月16日校教評會審議通過，於4月24日之「提升教學品質研討會」由歐校長頒發每人獎盃乙座，其獲獎名單如下：

 一、97年度優良學術研究教師

     環境與健康學院—摩悌老師、陳日榮老師、仲崇毅老師、廖少威老師

     資訊與管理學院—劉財龍老師、王宗松老師

     休閒學院—李一民老師、莊嘉坤老師

     人文暨社會學院—張靜儀老師、陳志賢老師

     通識中心—邱春美老師

      陳福安老師、郭代璜老師、賴文亮老師、林武文老師

        近幾年來由於獎勵辦法之訂定，大幅提升了教師研究風氣，因此，無論研究計畫件數或參與教師人數都呈現逐年增加之現象，惟距離全員從事研究之目標仍有差距，未來將持續研擬獎勵辦法及挹注更多經費，以期持續提升教師之研究風氣與品質。

      【本刊訊】屏東高中校長李良末帶領學校主管於4月22日蒞臨本校，參觀本校行政大樓行政空間規劃及探索教育設施，做為該校各項空間規劃之參考。

        屏東中學是一所榮耀、和諧、活力、資優、科教、輔導的中學，今年榮獲「輔導工作績優學校」，又以「生命教育」行動研究獲教育部優等獎。該校行政大樓預計於今年6月完工，並積極規劃各項生命教育空間規劃，此行拜訪本校，擬以本校之經驗作為參考。

 

 



 










        此次雙方交流，由本校校長及副校長接待，總務長於二樓會議室進行簡報說明，並領引各主管實地參觀；探索教育設施部分則由學務處諮商中心接待說明。

撰搞:應外系日文組

        一月十三日至二十七日前後十五日，本校應外系日文組長帶領18位日文組同學前往日本沖繩縣浦添市JSL日本語學院研修日語，並於一月二十四日前往名櫻大學洽談締結姐妹校事宜，正式拜訪瀨名波校長。

        一月十三日下午六時四十分搭乘中華航空抵達那霸國際機場後，機場通關擁擠遊客如鯽，大排長龍，出關後JSL顧問瀧澤秀一先生及知花老師二人已在外等候多時。隨即坐上小型巴士前往JSL所在之浦添市，車程約二十分鐘抵達，立即赴歡迎會會場並辦理住宿手續。

        翌日上課開始，並進行日語能力測驗，作為能力分班的依據，結果全員１８位同學日語能力均不錯，編在同一班上課。在二週期間除了正式上課之外，並安排校外上課及那霸市區考察觀光見習及沖繩北部與南部地區考察觀光見習，總計上課時間５３小時，同學們都覺得頗有收穫，尤其和沖繩國際大學學生的交流，大家更覺得快樂的不得了，留下難忘的回憶。

     


        琉球是最接近台灣的日本領土，過去幾十年來ㄧ直被外界忽略，認為是邊陲地帶，但現今沖繩縣的發展，令人刮目相看，正如我國駐日經濟文化代表處那霸分處李明宗說：「沖繩比日本本土更近台灣，交通便利，物價便宜，人們友善，課外交流機會多」。適切地強調在沖繩學習日語的優點，李處長在同學們結業典禮當天也在百忙之中抽空參加並致詞鼓勵同學。

        此行承蒙瀧澤先生及本系日文組陳月紅老師的安排，行程十分圓滿，尤其同學們之間與JSL日語教師知花老師，朝夕相處，充分體會人間親密之情，ㄧ路上瀧澤先生如父親照顧兒女般地無微不至，令人十分感動，最後謹盼望大仁和JSL的校運昌隆並期待與名櫻大學締結姐妹校，圓滿交流。