台中市大仁科技大學校友會第二屆第一次會員大會暨新舊會長交接，於105年5月29日(星期日)上午11時，假台中市南屯區潮港城國際美食館二樓舉行，出席本次大會，計有本校黃董事長、陳文銓主任、莊聲宏主任、校友總會蕭輔元會長、劉瑞耀秘書長、李介齊副秘書長、楊淵喻副秘書長、柯星輝副秘書長、陳順忠、許有讓、柯毓彬三位前會長、新北市廖峰楠會長、台北市簡勝淦會長、嘉義縣蕭博勝會長、台南市鄭育修會長、高雄市黃榮貴會長、屏東縣李仲仁總幹事、台中市社會局人民團體科林文彬股長、台中市、台中縣藥師公會理事長李淑姈、邱建強、藥師全國聯合會李蜀平理事長、七藥大專藥學系校友代表、台中校友會顧問鄧文禎、陳成祿、趙宏恩、邱創冠、朱志聰、莊永和、伍慶雲、林大禎、陳明進、劉偉文、湯智昕以及台中校友等二佰餘人參加。

 　上午11時30分由蕭彰銘會長帶領與會人員齊唱校歌，蕭會長致詞，感謝二年前因應五都升格，台中縣市合併，台中校友會重新向社會局申請正式的社會團體，師長們、校友、貴賓的支持與鼓勵，讓校友會業務推動順利。擔任立案後第一任會長，責任重大。二年來無時無刻以推動會務工作並凝聚校友感情，發揮校友會功能，提升母校聲譽並加強與他校間的聯誼交流。今年3月母校50週年校慶，回娘家歡慶這值得紀念的日子，感謝本屆所有理監事與顧問支持，希望接任會長繼續推動會務，讓台中校友更加茁壯，來賓致詞，董事長、學校師長，各理事長報告，校務情形與招生概況，各會業務與配合等事項。

 　上午12時10分進行會務、財務、監察報告，討論並通過104.105歲出歲入決算、預算案並審查通過105年工作計畫案，隨後進行第二屆理監事選舉，由翁清聖校友當選第二屆會長並召開第一次理監事會議，頒贈紀念品于理監事，理事長交接由董事長、蕭輔元會長監交並贈紀念品，翁會長致詞後合影留念，餐敘聯誼及摸彩活動。

 　105年5月18日(三)從上午8點30分至下午4點30分，本系假達文西大樓U426教室辦理勞動部勞動力發展署高屏澎東分署所委託的「大仁科大護理系就業技巧講座暨校園徵才系列活動-就業講座」活動，此次就業講座活動共邀請四位校友返校經驗分享，分別為屏東寶建醫院內外科病房護理師傅義欽、臺大新竹分院骨科病房護理師蕭惠云、花蓮玉里榮民醫院精神科病房護理師陳信同及義大醫院骨科病房護理師王韻婷。

 　透過他們的就業經驗分享，讓應屆畢業生具備應有的就業態度，傅義欽護理師提醒學弟妹進入職場應留意「自我保護、如何面對病人死亡以及不要和病人起正面衝突」；蕭惠云護理師則分享「如何度過新人階段-態度很重要、不懂要問、不要怕被罵、溝通、過渡期：不要急著離職，離職不會解決問題。下班後找事情放鬆跟朋友吃個飯、吐個口水、調適自己的心情，以度過新人階段。另外年資較淺的學長姐分享新進人員甘苦談，讓應屆畢業生具備應有的就業心理準備，陳信同護理師分享如何渡過新人階段-分享「職場常遇到的問題、職場進階制度、增加自我的成就感、護理未來規劃」。王韻婷護理師告知學妹「不要怕失敗，因為每天都是一種練習」、「擇你所愛、愛你所選擇」。

 　此次活動共50位四技及二技學生參與，學生的回饋表示「從活動中可以學習如何度過新人階段」、「學會如何面對新人階段應有的態度」、「護理紀錄的書寫及自我保護」、「各個學長姐分享新進人員階段的心理層面及最後克服的經驗」、「知道準備國考的方法，知道新進人員應注意的事項」、「學長姐面對挫折的因應方法」、「可以了解不同的人在就業初期所遇到的不同經驗」。從學生的回饋可知他們收穫滿滿，期待他們畢業後能順利度過新人階段並能在職場留任。

 　「2016第八屆德麥大仁盃烘焙大賽」 於5月27日在大仁科技大學舉辦決賽，來自全國20多所高中職及大專院校共計28隊選手齊聚一堂切磋比高下。

 　由大仁科大餐旅管理系與德麥食品(股)公司聯合舉辦的這場賽事，主要希望藉此提升專業烘焙人員及大專院校、高中職學生的烘焙技巧及激發學生創意之能力，並開發出創新之烘焙產品，且藉由每年定期舉辦比賽，成為烘焙專業人才發揮創意與技術的舞台與烘焙甲子園地。

 　本次參賽選手來自南北各地，共有30多所學校、40個以上隊伍參賽，經過初選之後，高中職組與大專社會組分別有16隊、12隊獲選進入決賽資格，本次比賽要求選手以台灣在地生產之蔬果為主，且須搭配德麥公司所代理的烘焙原料酵母粉及乳製品(包括奶油、鮮奶油、奶粉及起司)，並規定產品不得添加氫化油脂及化學膨大劑，希望藉此強化及宣導食品安全觀念，參賽選手將以「幸福」為創作主題，在5個小時內製作出蔬果麵包與伴手禮蛋糕捲兩項產品。評分項目包含主題及創意、市場可行性、整體風味、組織結構、食譜資料，並納入由餐旅系學生團隊品評的成績，兼顧大眾口味接受度。

 　高中職組金牌、銀牌、銅牌獲獎代表隊依序為:樹德家商、復華中學、屏榮高中；社會組金牌、銀牌皆由大仁科大代表隊奪獎，銅牌則由正修科大代表隊獲獎。

 　本校社會工作系與幼保系共同承辦之三民兒福公共托嬰中心榮獲高雄市104年度立案托嬰中心評鑑「優等」，於105年5月15日星期日下午3時於高雄市文化中心圓形廣場接受領獎，從高雄市政府社會局姚雨靜局長手中接獲殊榮，願將這份榮耀分享給大家!本中心不只是提供高雄市幼兒高品質教育服務，也是本校社工系與幼保系學生實習、就業的良好地點，更是本校幸福理念的具體實踐。

 　本校時尚美容應用系繼去年與屏東太平洋百貨公司異業結盟，舉辦學生畢業成果展，獲得良好迴響之後，今年第四屆學生畢業成果展不論動靜態展演，都直接移師到屏東太平洋百貨廣場舉行。動態秀在5月21日於正門口美人魚鐘舞台區演出，靜態展在31日在二館日光廣場展出，展期則從5月31日至6月13日。

 　此次作品為時尚美容應用系日、夜間部及二技部應屆畢業生共同參與。日、夜間部的學生從大三開始即為展出做準備，從服裝設計到配飾加工、妝髮設計，皆由學生獨立完成。他們希望在設計理念融入創意巧思，將作品完美呈現出來，因此將本次成果展主題定為「癮。時尚」，不論是動靜態展出，皆期待盡善盡美演出，為自己的學生生涯劃下完美句點。

 　時尚美容應用系多次與屏東太平洋百貨公司合作，雙方有良好默契與合作關係，時尚美容應用系郭瑞淑主任表示：學生將四年的學習成果呈現在百貨地點，不僅可以鼓勵學生走出去，讓學生的學習成效被看見，更可以提高畢業就業率，也促成百貨公司與在地學校的合作關係，帶動更活潑、活絡的新氣象，這是三方面皆贏的合作方式。

 　本次動態秀結合時尚美容應用系造型競賽於5月21日晚上六點正式登場，並結合學校餐旅系調酒表演及供應現場學生自製免費飲料及餐點，外文系精采太鼓表演，時美系肚皮舞表演，休閒系樂團表演，餐旅系金牌調酒團隊表演，寵物系狗狗走秀表演及華洲工家龐克新娘婚紗表演，雖然當天天候不佳，但人潮踴躍，學校各處室提供人力支援，這也展現大仁科技大學團隊合作的一面，活動結束後，太平洋百貨李經理表示對學生創意及整體專業演出感到驚訝，並表示肯定。時尚美容應用系師生再次感謝董事長、郭副校長的親自蒞臨與對本系的支持。