衛生福利部102年5月23日公告「應置有自動體外心臟電擊去顫器之公共場所」，本校於102年10月立即在校園內衛生保健組及校安中心設置2台自動體外心臟電擊去顫器(簡稱AED)。

 　為提升全校教職員工生急救技能，以營造幸福、安全、友善之校園環境。除加強學生訓練心肺復甦術(簡稱CPR)及AED，並積極邀請教職員工參加受訓，至103年9月，全校已有70.6%教職員工(共341人)完成CPR+AED訓練，難能可貴的是，其中159位更取得紅十字會CPR+AED證照。校園內如有人突然昏倒心臟停止，教職員工生知道正確急救方式，搶救黃金時間4~6分鐘，救人一命。

 　103年9月19日，本校率先通過AED安心職場認證，成為屏東縣大學校院第一所通過認證學校。

 　來自大陸地區10個省分24所姊妹校215位師生齊聚在大仁，為使新生熟悉校園環境，國際處於9/25假圖書資訊館行政大樓國際會議廳，舉辦新生迎新歡樂會。

 　當天還有各院院長、系主任及輔導老師出席盛會，讓國際會議廳全場座無虛席，郭代璜副校長特別期許研修生在台期間多看、多聽，了解台灣的美及感受的人的溫暖與熱情開啟多元的學習視野；馮啟宏國際長也叮嚀同學，在校期間以自重、自律、自發、負責的態度，用關懷與真誠的心，把握研習交流機會，並隨時注意安全。會中還穿插了生日驚喜，邀請9月份生日的同學，還有本處陳月紅副處長上台接受大家的祝福。另探索教育研究中心林明哲老師，以「當我們同在一起」為主題及團隊活動方式，與現場同學互動同樂，引導大家探索自己、關懷他人，讓現場的師生驚呼連連，歡樂不已。

 　迎新會尾聲還有境外學生中心注意事項與衛生保健組健康促進等宣導，會後透過茶敘方式互相交流，在九樓鳥瞰校園全貌，讓每位師生感到無比的溫馨，也感受到不同的迎新活動。

 　「三好校園實踐學校」是星雲大師倡導的「做好事．說好話．存好心」三好運動，由於本校非常重視品德教育，希望學生在踏出校門前，可以培養出「智德雙全」的學生，可以對未來社會注入一股好能量。所以此次積極參與「公益信託星雲大師教育基金會」推動的「2014第四屆三好校園實踐學校」，全國共有65所學校獲獎，大專院校錄取只5名，本校名列其中，與有榮焉也。

 　本學年本校推行有三好活動例如有：三好彩繪壁畫，運用社區牆壁，以傳統電影看板手繪技巧繪製三好主題彩繪於牆面；學生對周遭生活圈相當冷漠，藉以參與淨灘、垃圾變黃金-資源回收宣導及能源參訪活動，產生地球村的概念；以種稻方式，拉近師生之間的距離，舉辦禮敬老師活動，讓學習效果加成 ，更能為校園的品德教育注入活水，以期增進友善的師生關係；用愛心來說話三好溫馨天使家族讓志工團學生藉由課程學習，透過實地服務，協助身障學生學習從被服務者轉為服務他人的分享者。

 　相信經由一系列的課程教學與活動，讓三好的價值實踐於所有的教職員工、學生及家庭的生活，藉「做好事．說好話．存好心」讓校園中塑型優質的校園倫理文化；進而由學校向社區擴展，以促進社會祥和。

 　本校原住民發族發展中心為提升對原住民族學生之輔導、照顧和就業之服務，本學期由學術單位提升為一級行政單位，並於103年10月1日(星期三)上午11時舉行成立大會暨茶會，同時也進行「原住民族發展中心」揭牌及「卡查里巷」廣場命名。

 　活動一開始由原住民社團帶來「魯凱族傳統樂曲」表演，本校王駿發校長致詞中期勉，未來除了專業課程之外能安排更多原住民傳統技藝課程，讓更多同學感受到在大仁學習也能幸福快樂；而原住民族發展中心邱堃中主任也提到往後照顧原住民同學的福利會越來越多，也希望更多的原住民同學能選擇大仁就讀；會中更邀請屏東縣三地門鄉柯富國議員、高雄市六龜區公所宋貴龍區長、高雄市茂林區盧進義區長、屏東縣來義鄉來義高中簡志明校長及屏東縣瑪家鄉瑪家國中韓繼成校長上台致詞，同時現場也邀請了將近20餘位的原住民協會代表及部落耆老一同共襄盛舉。

 　本校推動原住民技職教育輔導不遺餘力，目前約有480餘位原住民同學佔全國第四名就讀原住民專班及各系，原住民同學各項表現也相當活躍，原住民社團常常獲邀至美國關島、北京、天津、澳門、廣東、海南島表演訪問，同時每年參加全國原住民樂舞競賽均獲得優異表現。本校目前已建置原住民族織布教室及陶藝教室，接下來陸續會建置雕刻、木工等藝能教室，希望培養原住民族同學傳統文化及創新之技能。

 　本校時尚美容應用系長期以來,一直致力於社區服務，關懷老弱，本月27日本系許嘉裕教授率領時尚美容應用系的學生參與屏東市華山社區發展協會舉辦阿公阿婆樂翻天活動。在活動中，負責剪髮、修眉與按摩等項目，希望藉由抛磚引玉弘揚敬老美德，發揮「助人最樂,服務最榮」的精神,為詳和的社會共盡一份心力。

 　強冠黑心豬油，引發食安風暴，不少人風靡自炸豬油!而在屏東大仁科技大學餐飲系老師，在實作課程中，就把用油觀念帶進課堂中，包括家常菜滑蛋肉片甚至暖身的薑片麵線，都可用橄欖油取代膽固醇較高的豬油，不過，植物油如何能把豬油的香氣保留下來，餐旅系柯信忠助理教授親自示範教學。

https://www.youtube.com/watch?v=04ssLtExKic

 　鍋內滑滑嫩嫩的，金黃色嫩到像塊布丁，這是傳統家常菜-滑蛋肉片。另外這道，先把薑片和豬肉片放進鍋內爆香。接下來，旁邊的麵線燙一下，煮熟後，兩者放在一起，稍微裝飾一下，這是天冷驅寒美食-薑片麵線。你真的沒聽錯，這兩樣家常菜，不是家庭主婦常用的豬油，而是橄欖油，這是學校因應食安風暴後，特別教導學生實作課程中，如何用橄欖油來取代膽固醇較高的豬油香氣。利用蒜頭八角等食材輔助爆香，用植物油，也能把豬油的香氣保留下來，家庭主婦下回作菜，不妨也能動作做做看。

 　103年09月17~19日(三~五) 10:00~16:00舉辦『社團招生博覽會-幸福已轉動-青春正飛young』，邀請各社團一同前來參與，展開社團宣傳與招生，此次活動有別於以往社團博覽會，連續三天進行，讓學生有更多時間選擇，並開始實施線上選社團系統，讓學生更方便選填社團，藉此讓全校學生了解大仁社團的活動與特色，引發出學生對社團的興趣，進而加入社團並參與社團活動，使學生了解學校的社團活動特色及社團類股的多元化，推動學生參與社團的興趣及發展另一專長。

 　屏東縣校友會第十屆第二次會員大會於103年9月28日(星期日)上午10時30分，在屏東市莊敬街和樂餐廳幸福廳召開，本次會員大會因學校位於屏東及逢教師節，因此特別有意義，全國各縣市以及海外大陸校友會會長及代表、校友總會蕭輔元會長、劉瑞耀秘書長、李介齊、柯星輝2位副秘書長、許前會長有讓、屏東縣藥師公會盧丞彥理事長、立法委員王進士、簡太郎委員助理、潘孟安、屏東市長辦公室王主任、縣議員唐玉琴、柯富國、李清聖、邱名璋、鹽埔鄉長鄭雙銓、鹽埔鄉代主席呂清輝等民意代表、前屏東市長黃清漢也是校友、藥界人士、貴賓、本校董事長、校長、郭副校長、廖少威院長、林爵士院長、吳兆祥院長、蘇耀仁主任、許慶聞主任、各系主任以及各系校友等共計二佰餘人出席。

 　上午11時15分由職發中心林靜幸組長，擔任司儀宣佈屏東校友會大會開始，起立齊唱校歌後，因正逢教師節恭賀在場師長教師節快樂，林組長介紹與會貴賓、師長、各系出席校友後，由張永宏會長致詞，張會長感謝校友們、貴賓、師長、民意代表出席校友會、更感謝第十屆理監事們的支持與協助，董事長、校長、郭副校長也向校友們報告學校校務發展近況，校友總會蕭總會長，許有讓前會致詞，針對校友總會現況與發展說明，今年逢地方選舉本次大會民意代表多人到場祝賀並請校友們大力支持。

 　上午12時進行會務工作報告後提案討論，由常務監事鄭昭滿報告102~103年度收支決算書及收支決算表後，由張會長決議獲全體理監事會員支持通過，102~103年度收支經費決算及103年度工作計畫書。合影後聯誼餐敘。

 　屏東縣第一個「長照樂智社區服務據點」9/11由副縣長鍾佳濱、民眾醫院院長張淑鳳主持揭牌成立，這個據點同時也是全臺23個據點中唯一設立在國民小學校園內的服務據點，據點由衛生福利部補助民眾醫院辦理，結合屏東市前進國小運用教室空間，就近提供失智者健康促進活動、家屬關懷訪視與諮詢服務。　

 　本校銀髮創意產業管理學位學程跨領域師資團隊(健管系林婉玉教師、社工系余金燕教師、護理系鍾春櫻教師、以及文創所林雨君教師)進駐屏東樂智社區服務據點針對失智者不同需求與興趣設計有藝術創作班、樂智音樂班、頭腦體操班等三類課程，進行專業課程規劃。除了落實「生活即是復建」的樂活理念，「雙師制」亦是課程特色，在活動過程中促進失智者身心機能活化，延緩失智症狀惡化。另外，樂智社區服務據點也非常關心失智者的家屬及照顧者，樂智社區服務據點個案管理師結合本校社工系方案實習學生亦針對失智者家屬及照顧者做電話問安、關懷訪視、支持團體及照顧技巧課程等服務，以持續關心與聯繫在照顧者需要幫忙的時候立即伸出援手協助或轉介資源。