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| 公告內容： |  煮客家菜比賽--12月18日前報名 |
From：客家研究中心 |
| 煮客家菜比賽--夫妻+情侶+同學+母子+父子都可報名 一隊2人 「2009客家創意美食大賽」 壹、目的 「飲食文化」是文化體系的基礎，也是生活方式的重點表現，認識客家飲食文化實為推廣客家文化首要之道。「鹹、肥、香」向與客家傳統飲食劃上等號；然，隨著生活條件的改善、烹調技術的進步及健康概念的推廣，客家飲食文化也逐漸在變化中，如何兼顧傳統客家元素，推陳出新客家飲食樣式，實為本會推廣客家美食首要之務。爰此，本會特規劃辦理「2009客家創意美食大賽」，希藉由活動的舉辦，吸引更多人投入創發客家新料理，進而帶動新一波的客家美食風潮，以及相關美食休閒產業的發展。 貳、主辦單位：行政院客家委員會 參、承辦單位：極創策略行銷股份有限公司 肆、辦理時間： 一、報名收件日期：自即日起至98年12月18日(星期五)止。 二、初賽：98年12月26、27日(星期六、日)。 三、決賽暨頒獎典禮：99年1月3日(星期日)。 伍、比賽地點：台北世界貿易中心南港展覽館(台北市南港區經貿二路1號) ......................................................... 其餘詳細內容請參照下列附加檔案… 相關附件 比賽辦法.doc 著作財產權讓與同意書.doc 決賽入圍資料.doc 附件一：報名表.doc 附件二：著作財產權授權同意書.doc http://tw.myblog.yahoo.com/hakkateacher/article?mid=2944&prev=2945&next=2943 |
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| 公告日期： | 2009/12/12 | |
| 相關檔案： | 沒有相關檔案 | |
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